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碧霞元君庙为文化旅游景点。 碧霞元君庙 八公山主峰四顶山之巅，昔有碧霞元君庙。庙在四项山顶，故又称四顶奶奶庙。这是八公山历史名胜之一。庙殿始供神妃碧霞元名群象，故名；寿凤人多又称神妃为“四顶奶奶”，故知四顶奶奶庙者甚众，谓碧霞元君庙者鲜少。明栗永录嘉靖《寿州志》称之为“东岳祠”，……[详细] |
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四喜汤圆是昆明的名特色小吃，糯黏可口，馅不雷同。 原料：糯米粉，粳米粉，赤豆，芝麻，绵自糖，桂花，猪肉茸，冬笋丁，猪板油丁，熟猪油，松子仁，瓜子仁，芝麻油，盐，味精。 制法：猪板油丁拌上糖、松子仁、瓜子仁。将糖、桂花、芝麻拌匀。鲜肉茸中加盐、冬笋丁、味精拌匀。赤豆煮熟，擦成细沙，拌入糖……[详细] |
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北岭牌米醋是山西省阳泉市的特产。以优质小米、小麦、麦麸、白糖为原料，采用传统的大曲制醋工艺精制而成，含有多种维生素，是制取醋蛋液的底醋，对高血脂、动脉硬化，慢性胃炎都有一定疗效，是集美容健美、烹调为一体的佳品。 由阳泉市酿造总厂生产，采用高压蒸煮，大池发酵，机械移醅等工艺，产品均达到国际……[详细] |
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用豌豆淀粉和绿豆粉做的，粉和水的比例为1：5。先取半杯粉，半杯清水（1杯是240毫升），调成稀糊。小锅里倒入2杯水，烧开，将稀糊倒入锅中，一边倒一边快速搅拌成透明状糊，离火。煮好的糊糊倒入塑料保鲜盒，直至完全晾凉。放入冰箱冷藏。将凉粉块倒扣出，用刀或擦子切成细条、小块等任意形状。调味可按个……[详细] |
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历史文化 1. 此品为潮汕地方风味名菜，是用虾仁泥为主料，配以面粉等辅料，油炸成大枣形而成的。它与炸虾丸近似，但辅料有八种之多，为一般虾丸所不及； 2. 此菜因形似枣，故名。四季皆宜。 干炸虾枣 用料： 鱼虾肉400克，熟瘦火腿10克，肥猪肉50克，韭黄15克，去壳鸡蛋75克……[详细] |
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“水晶流成瀑，玉石堆成山，岩石结成冰，翡翠串成帘。”这是曲靖市沾益县当地人对花山湖畔彩云洞的赞美。在云南众多的喀斯特溶洞中，彩云洞也许并不为人们熟悉，但它却是一个非常幽深、奇特、五彩斑斓的地下溶洞，最近才逐步开发而展露出它的璀璨光芒。近日，沾益县已把彩云洞作为一个重要新景点在第四届珠江源旅……[详细] |
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薄壳核桃 天峨栽培的核桃品种甚多，其中最负盛名的薄皮核桃，其特点是核壳薄（1～1.5㎜），内褶壁不发达，种仁大而饱满，易取全仁和半仁，出仁率50%以上，核果大，每公斤约80个。鲜食非常方便，加工性能优良，是外贸出口的优良品种这一。核桃味美而营养丰富，即可生食，又可炒食，也可榨油或配制各种糕……[详细] |
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