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夏集面圆

夏集面圆又称庄子面圆、贡圆、白圆、饪子等。为“淮河三豆”之一。原料有面粉、豆粉、五花肉、鸡蛋、淀粉等；辅料有适量葱、姜、盐、味精、五香粉等。其特点是口味咸鲜适度，香醇爽口，南北皆宜。典故：有关夏集面圆传说很多，因它地取古寿州。相传夏集面圆，曾作为贡品，以谢圣上圣明，解百姓于火热、饥饿之中，……[详细]

北京北新桥与井中锁龙的传说

井中锁龙的传说在朱元璋建立大明朝后，天下初定。突然有一天朱元璋做了个梦，梦里说龙王和他的老婆要把北京的水全部带走，因为连年的战争让上天愤怒了。于是朱元璋就请教了当时的军师——刘伯温，刘伯温沉默了一会便……[详细]

崇义南酸枣糕

地处江西省南部的赣州市崇义县号称：“中国南酸枣糕之乡”，云南“酸角之乡”。其精制的齐云山南酸枣糕也为江西特产之一。以野生植物-酸枣为原料，经果物保鲜，脱皮去核，加入蔗糖，铜锅浓缩，自然风干，精制成酸枣糕。酸枣糕，色泽透明，美似琥珀，酸甜可口，营养丰富。经江西省食品检验站测定，含有原糖和多种……[详细]

吉林通化特产大川平贝母

大川平贝母，吉林省通化市通化县特产，中国国家地理标志产品。2008年9月19日，原国家质检总局批准对“大川平贝母”实施地理标志产品保护。大川平贝母，中草药品种，是吉林省通化县道地药材产品中的代表，原植……[详细]

南丽湖啤酒鸡

南丽湖啤酒鸡　　啤酒鸡英文名：Stewed　　Chicken　　in　　Beer　　材料：　　1、整鸡一只。　　（这点非常重要，带骨整鸡鸡味浓郁，绝非切好出售的鸡肉可比）　　2、啤酒３罐。　　（牌子自选）　　3、姜，葱，蒜　　若干。　　4、盐一勺，糖半勺，胡椒粉少量。（盐带出鸡汤的鲜味，糖……[详细]

天佛春煎饼

采用当地优质小麦、玉米、小米、芝蔴、穇子米等当地杂粮，拌四季野菜、蔬菜精工制作，薄如纸，色如锦，形如月，味如酥，营养丰富，倍受人们喜爱，是食用和馈赠宾朋的佳品。……[详细]

莱芜孔雀山

孔雀山景区位于雪野镇邢家峪村。北邻齐长城，西靠华山森林公园，南接悬羊吊鼓山，东傍雪野湖、马鞍山。三面环山，一面傍水。该旅游区横距4.3公里，纵距5.2公里，总面积22.36平方公里。整个地形东缓西陡，海拔最高点800米，最低点306米。风景区内山峻石奇，主要景观有大舟山、悬羊吊鼓山、黑山、……[详细]

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