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周泰（又一说邹泰），中国武术家，是清朝末年广东十虎之一，排行第五，以八卦棍而驰名。(另有一种说法是广东十虎中有黄飞鸿而无周泰。)与王隐林、黄澄可、苏黑虎、黄麒英、谭济筠、黎仁超、陈铁志、苏灿、梁坤共称“广东十虎”。 成名绝技 周泰是广东湛江人,侠骨丹心，唯心高气傲，自尊心过强。醉心武学……[详细] |
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主料与辅料——活荷包红鲤鱼2条，水发香菇25克，精盐5克，料酒20克，熟猪油25克，姜块10克，葱白15克。制作技艺：1．红鲤鱼去鳞、腮，破腹去内脏，洗净沥干水，在鱼身两边剞斜形花刀，盛入钵内撒精盐、料酒抹匀鱼身腌渍片刻。2．将腌过的鱼放入盘中，香菇摆在鱼身上，舀入熟猪油，放葱白、姜块(拍……[详细] |
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萧军（1907年7月3日-1988年6月22日），原名刘鸿霖，1907年7月3日出生于辽宁省锦州市义县沈家台镇下碾盘沟村（现锦州市凌海所属大碾乡），原名刘鸿霖，曾用名刘吟飞、刘羽捷、刘蔚天、刘毓竹等。笔名除萧军外，还有酡颜三郎、田军等。他的名字与“萧红”相配，合起来是“小小红军”的意思。1……[详细] |
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在清代末年，珠三角有一种特殊的风俗。没有结婚的女子，只要把辫子挽成发髻，就表示永不嫁人，独身终老。而随着时间的推移，自梳女的身影已经渐渐淡出了我们的视野。过去时代，封建礼法苛严，县中不少女性不甘受虐待……[详细] |
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台湾传统民居建造习俗繁缛，规矩甚多。从择地、勘址、堪舆、定向、动土、穿屏、上梁、合脊、收规，到搬迁、入宅等都十分讲究，有一套约定俗成的规定。台湾学者李乾朗曾访问过老一辈匠师，在《台闽建屋工匠习俗》中较……[详细] |
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宋朝柴家一直没有被皇帝杀害，即便是犯重罪也可以免了满门抄斩，历史上宋朝祖训里就由对柴家宽恕的条例。众所周知宋朝的皇帝是通过后世闻名的陈桥兵变来夺得皇位，属于下臣谋权。而且宋朝皇帝赵匡胤曾受到柴氏也就是……[详细] |
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烤全羊是临沭县龙泉山庄的一道特色菜，做法独特，味道绝佳。烤羊肉质鲜嫩独特，具有高营养、高蛋白、高纤维、低脂肪等优点，富含磷、铁和多种氨基酸，益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力，适合各种人群，更是体虚胃寒者的上佳补品。……[详细] |
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