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宋日昌

宋日昌同志生平(1906-1995）　　中国共产党优秀党员，原上海市副市长，市政协第五、六届副主席宋日昌同志因病于1995年9月7日19时50分在上海华东医院逝世，终年89岁。　　宋日昌同志1906年3月生，安徽省颍上县人。青年时代，受进步思想影响，追求革命，于1927年3月在武汉参加中国……[详细]

崇义客家梯田

崇义客家梯田为国家水利风景区。　　崇义客家梯田位于江西崇义，是中国南方稻作梯田组成部分。“崇义客家梯田”以独特的土地利用系统和农业景观，通过联合国粮农组织评审，正式认定为全球重要农业文化遗产。　　2017年11月24日上午，在联合国粮农组织罗马总部举行的全球重要农业文化遗产专家组会议上，中……[详细]

中国科学院上海昆虫馆

中国科学院上海昆虫馆为爱国主义教育基地。　　海昆虫馆的前身是由法国神父韩伯禄（P.Heude）1868年筹建的上海震旦博物馆（Musee Heude）昆虫部，1883年在徐家汇建成，2002年上海生命科学院投资1000万元建造上海昆虫博物馆新馆。　　经过100多年的创业和发展，上海昆虫博物……[详细]

双簧的由来

“双簧戏”在北方各地较为普遍，在南方就比较少了。“双簧戏”的发展历史并不是很长，起源于清朝末年。慈禧太后当权时，常常把外面的著名戏剧、杂曲演员找到宫里为她演唱。在名角中，有个唱单弦的艺人名叫黄辅臣，他……[详细]

凤凰岭梨

主要品种有青皮茬子梨、其特点为麻点青皮，个大核小，汁液丰富，脆甜味香。多产于市北凤凰岭。……[详细]

忻州蒸肉

口味：咸鲜味工艺：粉蒸　　忻州蒸肉的制作材料：主料：土豆（黄皮）2500克,猪肉(肥瘦)750克　　辅料：小麦面粉300克　　调料：胡麻油50克,大葱100克,姜50克,盐20克,料酒30克　　做法　　1. 将土豆蒸熟剥皮擦烂；　　2. 猪肉切成3 厘米左右的细丝；　　3. 鲜……[详细]

吉林蕨菜

蕨，是多年生草本蕨类植物，列于凤尾蕨科。产于吉林东部山区、半山区。株高一米左右，根状茎蔓生土中，叶大，多回羽状复叶，孢子囊群生叶背边缘。其幼叶可食，是上等山菜，称“蕨菜”。蕨菜既可鲜炒或做汤，又可盐渍或晒成干品。腌渍制品很受人们欢迎。腌制时，选择长势好、鲜嫩、粗壮、无病虫害的新鲜蕨菜，切……[详细]

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