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孟雨

孟雨(1894~1967),原名孟宪鼎,号棱崖,萧县永疃镇疃里村人。6 岁起,先后在本村和卯山、葛塘等地读私塾,后考入省立南京第一农业学校。民国8 年(1919 年)因积极参加“五四”运动,被学校开除。为了寻求救国救民的道理,在小叔孟昭范及同乡会的帮助下,赴法勤工俭学。先后在巴黎的农业实习……[详细]
煎饼的主料是绿豆,小米,虾米(皮米)及香料,水,磨成浆。煎饼要用平锅现摊现卖,每张煎好(可加摊一个鸡蛋)裹一油条成卷,煎锅涂油少许,再煎片刻,稍焦,抹面酱,撒葱花,折起称为“一套”。锅巴菜以事先摊好的大张煎饼,切成柳叶条,放在卤锅(一直不断火)内稍加搅拌,连卤盛碗。再加腐乳汁、芝麻酱、香菜……[详细]
据《婺源县志》载:“明代,婺人从歙县丁字桥引进梨苗与当地野生棠梨嫁接,并以杮油渍纸套袋,成熟时果实雪白,故谓之雪梨”,历史上曾一度作为贡品,颇负盛名,民间还常作为中秋佳节馈赠亲朋好友的上等礼品。  江湾梨以个大皮薄、肉厚核小、松脆化渣而著名,一般是果重300-400克,最大800克,果实阔……[详细]
东明草堂系天一阁建成之前范钦的藏书处。范钦(1506—1585),字尧钦,号东明,故题其书室为“东明草堂”,现东明草堂于1980年重建。  范钦性喜藏书,游宦期间,每到一地,都特别留心搜访当地的文献。后随着藏书的增加,东明草堂已不堪容纳,范钦遂决定在住宅的东面重建一书楼,即后来著名于世的天……[详细]
介绍  在荔城区英龙街原宋氏宗祠遗址中。植于唐玄宗以前,世人称其为“ 宋家香”。北宋嘉ネ右 四年(1059年)蔡襄所作《荔枝谱》记载:“宋公荔枝,树极高大,世传其树已三百岁”。据此推算,已存活1200 年,是世界罕见的高龄果树。树现高6米多,树干周长7.1米,树冠覆盖面积达65平方米。枝叶……[详细]
缙云麻鸭为农产品地理标志产品。  产品名称:缙云麻鸭   产品产地:浙江丽水   产品特点:体型小、耗料省、早熟高产   产品简介:改革开放以来,缙云县一批有胆识、有闯劲、又特别能吃苦耐劳的鸭农走出山门,利用缙云麻鸭的优良品种和丰富的饲养技术向全国各地拓展市场,积极发展麻鸭养殖及相关产业。……[详细]
白霓镇久负盛名的传统副食产品----麻花,因做工精细、口感良好而深受人们喜爱。“众望科工贸有限公司”在继承传统工艺的基础上,通过反复试验、精心研制、改良配方,生产出“香蕉型”、“桂花型”、“虾味型”、“麻辣型”、“鸡汁型”、“芝麻型”、“海苔型”等七大系列十六个品种的小麻花。产品包装全新,……[详细]

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