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辣汤以面粉为主料，外加几样佐料。用料简单，造价不高，但喝来别有一番风味，其诀窍在制作的技术上。辣汤的制作很别致，一般在10个小时以前就要做好和面、洗面的工作，即头天下午准备，第二天早晨下锅食用。具体做法是：将面粉掺水和成面团，然后加清水用手徐徐洗，洗到只剩面筋为止。将洗好的面筋放在盆内养起……[详细] |
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炸麻鲢是满族古老的风味名菜，这道美肴，据说为清太祖爱新觉罗·努尔哈赤所创制。原料：麻鲢鱼数条、盐、葱、姜、淀粉、五香粉、干淀粉。特点：外酥里嫩，皮香肉鲜。营养功效：麻鲢鱼肉含蛋白质、脂肪。其味甘、性温，主入目及大肠，具有暖胃、祛头眩、益脑髓、补虚劳之功效。……[详细] |
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产地：中国江西。历史：武山鸡，又名乌骨鸡，是江西著名特产。《本草纲目》载：“乌骨鸡，有白毛乌骨鸡者、班毛乌骨者，有骨肉俱乌者，肉白骨乌者；但观鸡舌黑者，则肉骨俱乌，入药更良。”主治补虚劳赢弱。据传，清代江西官员涂文轩进京，常带武山鸡进贡，皇帝品尝后亦大加赞赏，乾隆皇帝时被列为“贡鸡”。19……[详细] |
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东四义村宝贵的文化遗产非常珍贵，像“松棚庙”、“圣临庵”、“贞节古牌坊”、“史家大院”等保存完好，200多年的四义戏旧址，明末留下的古戏台“舞乐楼”，最有代表性“龙王庙”和相传凤凰曾落此处“金鸡台”遗址。产业结构的调整是东四义发展的命脉，如何使企业健康发展，做强做大。通过几年的努力，已建成……[详细] |
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湖泊，我们大家都不陌生，我们在地理上经常会学到淡水湖、咸水湖、内陆湖等等。那么大家知道中国最大的咸水湖是什么湖吗?它在什么地方呢?下面就跟着小编一起去看看吧。中国最大的咸水湖：青海湖今天我们说的是青海……[详细] |
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