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辣汤以面粉为主料，外加几样佐料。用料简单，造价不高，但喝来别有一番风味，其诀窍在制作的技术上。辣汤的制作很别致，一般在10个小时以前就要做好和面、洗面的工作，即头天下午准备，第二天早晨下锅食用。具体做法是：将面粉掺水和成面团，然后加清水用手徐徐洗，洗到只剩面筋为止。将洗好的面筋放在盆内养起……[详细] |
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潮州菜的重要组成，其卤水用细猪骨、梅肉、老鸡、火腿、瑶柱，与八角、桂皮、香叶、鲜香茅、甘草、黄姜、罗汉果、丁香、蒜头、红葱头、西芹、红萝卜、洋葱及老抽、鱼露、鸡精、花雕酒、玫瑰露酒等一同熬制而成。然后，将家禽家畜或水产品等放入其中，加热卤制，形成各种卤味，如卤水鹅、卤水鸭、卤水鸡杂等，口味……[详细] |
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在历史上，凤雏的确看透了刘备的假仁义。凤雏先生帮助过刘备很多，同时也受邀辅佐刘备。然而伴君如伴虎，在伴随刘备的过程中，凤雏先生明白刘备所标榜的仁义其实是假仁假义，实际上刘备是一个非常自私的人。因此原本……[详细] |
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红香酥梨有“百果之宗”的美誉，口感鲜甜可口、香脆多汁。果实长卵圆形或纺锤形，果面洁净、光滑、果点大。果皮底色绿黄、阳面2/3鲜红色;果肉白色，肉质细嫩，石细胞少，汁多、味甘甜、香味浓。外观艳丽，结果早……[详细] |
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东杨家窑包为四川省文物保护单位。 名称：东杨家窑包 年代：唐、宋 类别：古遗址 地址：玉堂镇凤岐村9组 保护级别：省级文物保护单位 东杨家窑包位于四川省成都市都江堰市玉堂镇凤岐村9组，浅山丘陵区，分布面积为1390.62平方米，为唐、宋时的青瓷系列窑场。窑包周围……[详细] |
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生活在今乌兰察布这块大地上的蒙古族，主要是原四子部和察哈尔部的蒙古族，他们的民俗风情，大同小异。蒙古族人民在长期的生产和生活实践中形成了具有强烈的地区特点和民族特色的民间风俗习惯。在牧区，经济生产活动……[详细] |
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水泥具体的发明者尚不清楚，但是可以肯定的是水泥诞生在很早之前。在民间两种最为常见的说法认为，古罗马人为了建造古罗马时期极为高大的建筑物发明了水泥，并且依靠水泥将诸多砖墙累在一起。另一种说法认为水泥最初……[详细] |
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