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滁州四大名鱼(鳊、花、鲤、鲫)中鲫鱼一种，肉肥细腻，味甘香鲜醇，乌背金鳞，银光闪闪，故名。与六合县龙池乌背鲫鱼南北媲美。清代后期，誉满一时，由于这种鱼生活在下水关一带，水域狭窄，加上人工保护繁殖不力，已濒于绝种。……[详细] |
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荔枝蜜 荔枝蜜是我国南方地区生产的上等蜂蜜，颜色为琥珀色，芳香馥郁，带有浓烈的荔枝花香味。主要分布于我国华南地区，如广东、福建、广西等省。荔枝蜜采用荔枝之花蜜，气息芳香馥郁，味甘甜，微带荔枝果酸味，既有蜂蜜之清润，却因为蜜蜂酿蜜时添加了各种蜜蜂自己特有的成分，故无荔枝之燥热，但其特殊的生……[详细] |
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马油馇酥以马油或大油和面，用冰糖、青红丝、白绵糖为馅，做成茶盖般的圆饼，放入油锅煎炸。圆饼炸成后红中透黄，入口香酥脆甜，博得了男女老幼的喜欢。相传馇酥为唐代祭祀乾陵和神祀的供品，后传至乾州民间，延续千年，成为民间走亲访友、招待宾客的传统食品。……[详细] |
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武夷山国家森林公园为国家级森林公园。 武夷山国家森林公园位于九曲溪上游,距武夷山国家旅游度假区20余公里，以中热带原始林和次生林为主体，山奇水秀，峡谷幽深，生态良好。这里空气清新，每立方厘米负离子数量最高达11.2万个。拥有目前世界上同纬度仅存的最典型、面积最大、保存最完整的中亚带原生性……[详细] |
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位于朝阳县古山子乡境内，是市级风景区，距朝阳市内30公里，距机场37公里，距海港码头165公里。为了更好地保护劈山沟森林生态系统，省政府批准该地区为省级自然保护区，范围包括朝阳县北部努鲁儿虎山南麓古山子乡、东五家子林场境内的部分山地丘陵，总面积1.38万公顷，核心区4396.6公顷。 整……[详细] |
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合阳作为“厨祖”伊尹的故乡饮食文化源远流长，每道菜背后都有精彩故事和讲究。说道讲究的菜品，不得不提合阳的十碗席。 十碗席又称“十全席”、“十碗饭”。是合阳传统宴会的最高规格，一般为老人祝寿、送葬或过春节招待客人时才做。合阳当地的传统宴会的菜品一般分为两种酒菜和饭菜两大部分，其中的饭菜，绝……[详细] |
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秦南水牛肉是江苏省盐城市盐都区秦南镇的特产。秦南水牛肉集几百年的加工经验，采用上乘的水牛，运用正宗哈氏传统工艺和独特配方煮制而成，具有新鲜、肉嫩、味香、纯正、口感极佳等特点。 秦南特产水牛肉迄今已有100多年历史，相传清光绪年间，哈氏回民移居本地，从事水牛肉宰杀加工，其加工工艺逐渐在本地……[详细] |
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