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每年冬季候鸟南来北往迁徙而金门即是最主要中继点，金门慈湖是赏鸬鸶最重要的地点，在台湾稀见的鸬鸶Cormorants ）在这总是成群聚集，目前发现的野鸟近二百种，其中以鹬科最多。 慈堤宽广笔直，隔海与大陆厦门相望。黄昏到此漫步，观海色、赏余晖，夜里听涛声、眺望星空，是个惬意所在。……[详细] |
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炖鸽 泾县是世界闻名的旅游胜地，不仅风景著名，其特产山珍野味也令人垂涎。炖鸽这道名成菜。山药滋阴补肾，鸽肉强身健体，被当地百姓视为滋补延年的佳品。此菜汤清味鲜，鸽肉酥烂，山药软糯，是徽菜中的传统名肴。……[详细] |
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邵阳市隆回县岩口镇山区谷雨有采摘茶习俗。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，岩口山区人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春……[详细] |
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严州干菜鸭是中国浙江建德传统名菜，因以水鸭和干菜合烧而得名。传说，明朝时当地一家菜店突然来了一名知府要用膳，菜店老板没有准备，为应付知府，急中生智，将未下蛋的麻鸭收拾干净，将雪里蕻干菜、肥猪肉、熟火腿……[详细] |
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鸳鸯面其实就是苦槠面。苦槠美称鸳鸯果，有两种，一种果实略呈椭圆形，有涩味，其树为灌木；一种果实略呈圆形，有苦味，其树为乔木。鸳鸯面呈咖啡色，入口如米粉胶感觉，韧脆细嫩有独特风味。要食用时，拿干果先煮软……[详细] |
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泗河西瓜，产于接庄街道、石桥镇沿泗河西岸的南贯集、东郑庄、齐营、郝楼、栗河崖、张桥等村。始于唐代末年，已有一千多年的历史。泗河西瓜个体适中，味口脆甜。 1972年引进新品种“密宝”，出口日本，深受外商的欢迎。1985年，引进“中育6号”、“郑州3号”、“7451”、“8155”……[详细] |
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河南大学始建于1912年，原称河南留学欧美预备学校，这里曾是河南贡院的所在地，1903、1904年全国会试曾在这里举行，至1905年，延续了1300余年的科举制度在这里划上句号。河大校训“明德，新民，止于至善”。走进河南大学，一座座掩映于翠绿中的近代建筑群，青砖绿瓦，飞檐走兽，雕梁画栋，一……[详细] |
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