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汉中人非常喜爱醪糟。汉中市知名书法家徐永基先生说，不仅过年过节必定要自己做了吃，平时也有做了吃的。特别在汉中坝子，以水稻为主的地区，老百姓都要用一块地专门种酒米，以备做醪糟之用。公社化那时，不能自己种，也要设法兑换一点，至少春节时是非做醪糟不可的。万不得已，用大包谷糁子也要做。妇女临产时，……[详细] |
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桂城小炒 小炒是南海的特色美食，有别于广州的小炒，它讲究香味和干身；不用高级的材料，而是结合顺德菜的特点，采用最普通的材料，做出最好的效果。 桂城诚隆酒楼的厨师就从调味料下手，自己独创秘制了许多酱料，以提高食物的味道。这道“京酱火局鱼头”就是加入了由师傅秘制调配的京酱制作的。师傅说京酱……[详细] |
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金溪蜜桔是江西省抚州市金溪县的特产。金溪县蜜桔以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。 金溪县土壤、水质、气候等条件都适合蜜桔生长，金溪农民种植蜜桔的历史已有500余年。近年来，在县委、县政府的大力推动下，蜜桔种植面积不断扩大，目前已达8.1万亩，其中挂果面积4万余……[详细] |
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古树名木景观 唐代板栗王 在生态观光区的唐代板栗园内，有一株最大板栗树，胸围5.5m，树高约12m，树冠直径达15m，相传曾被一代女皇武则天封为“板栗王”，距今已有1400多年历史，仍枝繁叶茂，每年单产板栗100多kg。 (暂无图片，欢迎提供。)前南峪万邦珍果园抗大纪念……[详细] |
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阿拉善沙漠国家地质公园为国家地质公园、科普教育基地。 阿拉善沙漠国家地质公园 阿拉善沙漠国家地质公园位于内蒙古自治区阿拉善盟境内，规划总面积为938.39平方千米。公园内地质遗迹类型丰富，自然景观美丽，人文景观独特。根据地质遗迹的成因类型、地理分布特点以及保存方式，把阿拉善沙漠国家地质……[详细] |
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邱集烧饼是河南省周口市鹿邑市邱集乡的特产。鹿邑邱集烧饼，上等小麦粉烧制而成，香酥可口，营养丰富，老少皆宜，风味独特，可谓“豫东一绝”！ 邱集乡位于老子故里鹿邑县西25公里，南靠311国道，210省道与郸（城）柘（城）公路穿境而过，永登高速在境内亦有入口，北与中州明镇玄武镇接壤，西南与试量……[详细] |
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