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基督教自唐贞观九年(635年)传入中国,随后传入泉州,时称“景教",元朝称“也里可温教"。元大德七年(1306年),泉州已有基督教堂,称“兴明寺"。近代基督教于清咸丰六年(1856年)传入晋江安海镇,翌年传入泉州,并于清同治二年(1863年)设教泉州。基督教泉南堂位于泉州市中山中路374号……[详细] |
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珠三角人爱饮王老吉凉茶，大热天时，喝杯“王老吉”解暑；洒足饭饱，喝杯“王老吉”降火；初患感冒，喝杯“王老吉”驱病……翻阅有关资料，广东的王老吉凉茶巳有200多年的历史了。话说清朝嘉庆元年（1796），广州有位叫王吉的医生是南海县人，在正远街（即今文化公园东侧）开设一间小店行医兼售凉茶。王吉……[详细] |
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青海藏族民歌经过漫长的历史发展和本身的演变，依然具有音调悠长、音域宽广、节奏自由并能随歌伴舞的特点。青海藏族民歌按其结构和表达形式分为“鲁”和“谐”两大类。“鲁体”民歌一般句数不等，有三五六句不等，每……[详细] |
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三亚海蛇肉质细腻，味道鲜美，营养丰富，是食中佳品。海蛇的做法各式各样，鲜食时常配鸡炖煨，也可做蛇餐火锅。烹炸海蛇，做法更多，有炸蛇皮、炒蛇肉、炖蛇骨、喝蛇胆汁、炖蛇骨、富有滋补价值，喝蛇胆汁，更具强身健体的药补功效。海蛇肉味咸，具有防寒、祛湿的作用，对风湿病、腰骨酸痛有一定的辅助疗效，是秋……[详细] |
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湖滨蜜柚是从坪山柚选育出的一个新株系，1987-1990年被福建省农科院果树研究所和漳州市农科所主持的“福建省柚子优良品种资源调查研究”课题组认为是很有发展前途的柚优良品种，并命名为“湖滨蜜柚”。1986年建立了湖滨蜜柚子母园，进行了品种选育研究，选育出五个优良单株（92-1、92-2、9……[详细] |
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千层糕 汕尾的千层糕，吃起来有点像广州的萝卜糕，是先将一层面粉蒸熟后，再淋上另一层继续蒸，不知道蒸了好几层，然后在面上洒虾肉再蒸，可以看到的确是明显的一层一层。吃的时候，淋上酱汁，洒上鱿鱼丝和肉丝等。味道不错，很有风味。……[详细] |
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封丘卷尖是河南省新乡市封丘县的特色美食。封丘卷尖属于豫菜系。此菜味香而清爽利口，肉肥却油而不腻，一般常做下酒菜，满口生津。 封丘卷尖是封丘本土特产，一般家庭都有自己做，饭店也有，以县城北街李家卷尖最为地道。 封丘卷尖的口味特点： 味香而清爽利口，肉肥却油而不腻，一般常做下酒菜。 ……[详细] |
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