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蔡光华(1900～1966年)，泉州大隘门内人，清光绪二十六年(1900年)生。父亲蔡锋在泉州水巷(今名万寿路)开设瑞裕行，因代理亚细亚火油公司的石油成为泉州巨贾。蔡光华青年时进北京国立工业专门学校，毕业后帮助父兄经商。他采取进步的经营管理方法，不仅扩大代理业务，还进口蜡烛、肥田粉、水泥、……[详细] |
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月潭寺牌坊为文化旅游景点。 月潭寺牌坊 月潭寺牌坊 [清代] 始建于明代，清代重修。坐西向东，砖石结构，四柱三间，通高9.5米，面阔9.4米。明间石库门宽1.7米，高3.1米，厚0.42米。坊额嵌有“月潭寺”3字。正面彩绘泥塑。牌坊两侧为维护砖墙，左连接藏经楼，右连接养云阁。牌坊有对联……[详细] |
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豆腐作为一种传统养生食品，已有两千多年历史。淮南在豆腐的发明、制作、食用及以豆腐为本的豆腐文化方面，为人类的古代文明留下了光辉的一页，也为人类的现代文明作出了应有的贡献。豆腐之法始于汉淮南王刘安明代大……[详细] |
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老年人奄奄一息时，要穿好寿衣，若断气后再穿，被认为到阴府里是光身鬼。断气后，先撕破窗户上一空窗纸，称"放丧气"。悼唁活动在出殡前一天举行，悼唁人到礼房上礼，送钱叫"礼金"，送帐子叫"挽联"，送小馒头称……[详细] |
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梁河小花鱼是云南省德宏州梁河县的特产。梁河县小花鱼刺软、脂肥、味道香甜，无论煎吃、酥吃或煮吃，都令人食而不忘，赞不绝口。 “梁河县，好地方，白米饭，花鱼汤。”梁河小花鱼是当地的特色菜。据说，当年梁河县九保的捕鼠土专家曹依秀，在北京毛主席接见后(开会)回到梁河，曾将一斤亲自腌制晒干的小花鱼……[详细] |
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“绢艺”故名思义就是用绢质材料手工制作的工艺品。主要作品有人物、鸟类、植物、草虫等。河南安阳滑县的秦氏绢艺，始创于明崇祯年间，兴盛于清朝中期，历经四百多年的文化洗礼和秦家代代艺人的发展和创新。秦氏绢艺……[详细] |
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