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永春花生麻枣介绍

花生麻枣是闽南地区颇受群众欢迎的糖年糕之一。相传花生麻枣的生产已有好几百年的历史。   原料配方 糯米10千克 狗棕芋0.5千克 花生米25千克 花生油3.75千克(夏天用同量的猪油则味更佳) 白砂糖15千克 饴糖10千克   产品特点 长7厘米、直径2厘米,圆而直,表面贴……[详细]
以清幽静雅取胜的洪椿坪,座落在中山群峰环抱之中。坪上,云雾丰盛,古木葱茏,山鸟长吟,涛声殷殷。清代年间,释永宣朝拜到此,以《洪椿坪》为题写道:“穿萝觅径入椿坪,楼殿层层鹤篆清。因共雨花看贝叶,漫随山色听溪声。”   洪椿坪建于明万历年间,原名千佛禅院,以寺外有三株洪椿古树而得名。寺中一联中……[详细]
介绍:  龙泉山风景区位于武汉市东南郊20公里处。它濒临梁子湖,东南北三面环水,两条山脉自西向东连绵9公里,形成风景区内7.6平方公里的幽谷风光带。龙泉山在唐代以前被称为江夏山,有许多隐逸之士及骚人墨客都曾在灵泉幽谷居住过。唐天宝末年,宰相李奚在此凿地得泉,形成东西两井。令人称奇的是这两口……[详细]
清追封和硕忠亲王碑为全国重点文物保护单位。  忠亲王碑位于吉林省前郭尔罗斯蒙古族自治县新丰乡库里屯南,当地百姓俗称为“库里碑”(见图);因此碑为满、蒙两种文字,又被人称为“满蒙文碑”。  碑通高5.82米,石质为火成岩,上有二龙戏珠题字碑额,下有底座,碑身四周精刻12条云龙图案,头上尾……[详细]
呼玛马铃薯为农产品地理标志产品。  呼玛县是大兴安岭地区唯一的农业生产县,地处黑龙江流域腐殖黑土地带,土地肥沃,土质松软,土壤含钾高,为马铃薯提供了有利的生产条件。在普通栽培条件下也可获得较高的产量。所产马铃薯产量高、质量好。  呼玛县地处北纬51度,种植马铃薯有得天独厚的地域优势。但长期……[详细]
火腿酥,酥点,特点:皮酥脆,味鲜香。烹制法:炸。  肥瘦猪肉剁细,火腿、冬笋切成丁。猪肉下锅用油熵散,烹入料酒、酱油少许,措转起锅,将火腿、冬笋拌入成馅。   油水面包油酥面擀裹成圆筒,顺剖切为两半,刀口向下再切成每个重15克的段。将面段擀成圆皮,包入馅心封口,按成圆饼形,入温猪油锅内炸熟……[详细]
无量寺高青萝卜为农产品地理标志产品。  无量寺高青萝卜,种植区域在上蔡县无量寺乡一带,俗名“高脚青”,栽培历史悠久。早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。元朝的许有香曾称赞萝卜:“熟食甘似芋,生荐脆如梨”。明朝李时珍说:“可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可糖可腊可饭,乃蔬菜中之最有利益者”。 据……[详细]

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