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姜母鸭

泉州人“补冬”买鸡鸭虾蟹,图方便则买现成的姜母鸭。泉州的姜母鸭分别从漳州和厦门传过来,是闽菜烹饪一绝。 姜母鸭有咸、淡、辣三种口味制作,做法是猛火开、温火炖、补 药下锅翻三翻,起锅油而不腻,口味独特,流香溢彩。  游泉州必尝的美食。  姜母鸭作为泉州一道传统的美食,已经彻底融入了泉州乃至闽……[详细]
巩昌府文庙大成殿为甘肃省文物保护单位。  巩昌府文庙大成殿位于定西市陇西县巩昌镇南大街西侧166号(巩昌中学院内),清光绪五年(1879)重建,建筑面积345.45平方米。坐北朝南,单檐歇山顶,面阔五间,通长21米,进深三间,通宽14.25米,通高12米,前后出廊。对于研究金元明清巩昌府的……[详细]
毛主席语录塔为文化旅游景点、红色旅游经典景区。  毛主席语录塔  民丰古称尼雅,是西域三十六国之一的精绝国所在地。  县城很小,只有两条主要街道,如字母[T]。每条街长不过三,四百米。  县城的中心是一座“文革”期间建立的语录塔,上写[自力更生,艰苦奋斗]和其它一些毛主席语录,使人闻到一点……[详细]
秦口河水利风景区为国家水利风景区。  秦口河国家水利风景区位于中国冬枣之乡——沾化县西部,总面积4平方公里,水域面积1.2平方公里,景区内现有国家AAA级旅游景区和全国农业旅游示范点。景区依托秦口河、沟盘河等水域和丰富的绿色生态冬枣园林而建,以风景秀美的沿河风光和流青淌翠的冬枣园林而著称,……[详细]
千灯羊肉历史悠久,工艺独特,因其肉香汤鲜、味美可口、营养丰富而远近闻名。千灯羊肉以本地产山羊为原料,以白烧羊肉、羊肉汤、羊糕和红烧羊肉为主要品种,运用传统独特的烹饪技艺烧煮而成,白烧以汤色乳白,香气浓郁,肉酥而不烂,口感鲜而不腻,常食不厌而闻名,近年又推出“全羊宴”等特色系列莱肴。品种达3……[详细]
爱迪生是美国的发明家。爱迪生于1847年出生,于1931年逝世,其出生于美国的俄亥俄州,最后在新泽西州去世。爱迪生不仅是美国极为著名的物理学家和发明家,同时也是世界范围内的伟大发明家,人们将其称为发明……[详细]
淇河鲫鱼为农产品地理标志产品。  淇水滺滺,桧楫松舟。清澈的淇河之水孕育了一种珍奇的鲫鱼品种—淇河鲫鱼。淇河鲫鱼俗称“双背鲫”,隶属鲤科,鲫属,是豫北淇河中栖息生长的一种雌核发育的天然三倍鲫鱼,是一个具有独特生物学特性和优良发育经济性状的鲫鱼地方亚种,也是我省重点保护的珍稀、濒危鱼类物种资……[详细]

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