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蔡孝忍(1893～1954年)，清光绪十九年(1893年)出生。晋江石狮大仑(今属石狮市凤里街道大仑村)人。孝忍少年时南渡菲律宾，帮其父经营“源顺昌”商店。民国元年(1912年)，其父病逝，遂承父业。历经商场奋斗，改营进口面粉业务，创办源泰昌公司，开办面包加工厂。孝忍热爱家乡，当其事业初具……[详细] |
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地皮菜，俗称地木耳、紫苦菜，是黄土高原特有的野生食用菌，营养丰富、口味独特，可做陷、配菜、烩豆腐、做汤等。该产品采摘于乡间草坡、林区，纯天然无污染，是地地道道的绿色食品。 信息来源：偏关县人民政府办公室……[详细] |
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黄石毛峰，产于安徽省青阳县陵阳镇黄石村。相传在唐代末年昭宗天复年间（公元901～904），有一僧一道在九华山之巅的天台山后一石洞中修行，以采集树根和其他野果为食，由于长时期营养不良，头昏脑胀，面部浮肿。后来采回了野生新鲜茶叶煮饮。结果治好了病。为了方便饮用，继而将茶晒干收藏。常日晒在溪边一……[详细] |
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乡城藏鸡为地理标志保护产品。 藏鸡是世界上分布于高海拔地区人工选择程度较低的少数地方原始禽种之一，乡城藏鸡具有体型轻小、匀称紧凑、胸腿肌肉发达、活泼好动、善飞、觅食能力强、极耐粗放等特点，对高寒恶劣多变的气候环境有较良好的适应能力，肉质好，营养价值高，深受消费者喜爱。 藏鸡作为高寒地区……[详细] |
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油糕(米糕) 油糕,又叫米糕,主要由糜子做原料制作。糜子有软硬两种，去壳后性粘者叫软米，性硬者叫黄米。制作时把软米和黄米按四六比例兑在一起，在水里浸泡一夜后捞出，在碾子上推压成面，蒸熟后吃，这叫甜糕。往甜糕里放枣者叫枣糕，用油炸了叫油糕。米糕吃起来软香甜美，群众尤为喜食。但凡婚丧大事、生……[详细] |
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谭边村位于大沥镇西部（2013年3月起属狮山镇），是大顶苦瓜的原产地，素有“广东大顶苦瓜第一村”之称。 提起苦瓜，在谭边种植苦瓜已有20多年的陈晚华侃侃道来：很久以前，村里已经种有苦瓜，当时种的是雷公凿苦瓜，苦瓜的形状本来是长的，多年后竟变成了圆形，瓜顶越变越大，大顶苦瓜由此而得名。 ……[详细] |
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天堂寺遗址为河南省文物保护单位。 省级文物保护单位天堂寺遗址位于汝南县城东南35公里的南余店乡潘庄行政村天堂寺自然村北面，其南500米为南余店乡至梁祝镇的公路。该遗址呈椭圆形，东、西、南三面高，北面低，高出地面1.5米至8.4米，形成台地；东西长298米，南北宽173米，总面积51554……[详细] |
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