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灵水菜脯介绍

晋江传统食品。因产于安海灵水,故名。以白萝卜作原料,切成块状或条状,晒干,放入陶缸里,加适量食盐和红土,密封储存三四个月即可食用。相传明万历年间 (1573-1620年),乡人吴淳夫入朝为官,将“灵水菜脯”带至朝内分送同僚,获得好评,后进献皇帝,又博得皇帝嘉许,钦定为免税食品,销行各地。三……[详细]
晋江传统食品。因产于安海灵水,故名。以白萝卜作原料,切成块状或条状,晒干,放入陶缸里,加适量食盐和红土,密封储存三四个月即可食用。相传明万历年间 (1573-1620年),乡人吴淳夫入朝为官,将“灵水菜脯”带至朝内分送同僚,获得好评,后进献皇帝,又博得皇帝嘉许,钦定为免税食品,销行各地。三……[详细]
唐公祠为文化旅游景点。  唐公祠位于市区高巷路新华公寓内。系清光绪帝为爱国将领唐定奎敕建的功臣专祠,附祭狼山镇总兵张景春。硬山式砖木结构,现存正殿三间,进深八架。前有卷轩,二次间,西侧有次间,保存至今。  澄江街道  澄江街道地处江阴市中心城区,是江阴市委、市0所在地及全市政治、经济、文化……[详细]
纳雍有穿青人20 余万。占全省穿青人总数的1/3 。穿青在我国尚属未定民族。一、穿青人以猴为图腾穿青人所祭祀的“五显神”兵马是猴类山魈,即传说中山里的独脚鬼怪。他们以猴为图腾崇拜。过去每年农历的正月初……[详细]
主料:江山白鹅肉、蛋皮  特色:蛋卷鹅肉   香糯鲜软     农家珍禽   营养丰富……[详细]
铜陵大通为文化旅游景点。  介绍   大通,位于吴头楚尾,三国时属吴,为千年江南古镇。 大通兼揽山水之胜,临扬子江,接青通河,傍天目湖,依长龙山。独特的地理位置,使大通有过辉煌的历史,目前为安徽省历史文化保护区,其文化遗存丰富,有:大士阁 (九华山头天门)、天官府、圣公会、天主教堂及锺楼等……[详细]
利川丽森休闲度假村为国家AAA级旅游景区。  利川丽森休闲度假村位于该市南坪乡营上村,景区规划3000亩,现已建成1000多亩。该景区环境优美、配套设施先进,是集旅游、休闲、度假、餐饮、民宿、会议和培训为一体的利川民宿龙头企业。……[详细]
长寿街的蒸盐菜外观油黑发亮,闻之香气扑鼻,蒸肉清香爽口,做汤味道鲜美,深受人们喜爱。长寿蒸盐菜独具特色,与其选料精当,做工讲究很有关系。选料必须是当地种植的又大又嫩的青菜。加工时先洗净,晾干水后切碎,揉挤出菜叶茎中的水份,可略放点精盐,再晾晒。干后即放在木甑中蒸熟再晒。如此反复蒸晒三四轮,……[详细]

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