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林庆年

林庆年,安溪县新康里罗岩乡(今虎邱乡罗岩村)人,清光绪十九年(1893)出生在一个茶商家庭。曾祖父林宏德是一位杰出的制茶能手,焙制的“金泰茶”名扬海内外。祖父林霁峰继承父业,从事茶叶生产、销售。父林书国晚清贡生,富有文墨,曾在家乡办团练,维护乡里安宁。叔父林诗国,秉承家传,对茶叶的种植、焙……[详细]
广东省清远市清新县特产乌鬃鹅,其肉质鲜美,体质结实,体形适中,骨骼小,肉嫩而多汁。清远特产的纯种乌鬃鹅被列为广东省四大名优鹅种之一。清远乌鬃鹅又称黑鬃鹅,属小型鹅种,因其颈至背鬃毛有一明显黑色羽毛带,……[详细]
灯影牛肉是达州弛名中外的名特食品,因其肉薄如纸,棕红闪亮,灯照显影而得名。此种牛肉始由梁平人刘仲贵于光绪年间,选用宣汉黄牛特定部位的肉块,经过二十多道加工工序,按四季不同气候特点加入多种香料精心制作而成。具有质酥香脆,耐人细品、营养丰富、久存不坏的特点。1927年在成都举办的四川省第十次劝……[详细]
萧绰(953年-1009年),别名萧燕燕,契丹族,辽国辽景宗的皇后,同时也是一位女政治家、军事家。辽景宗去世后将辽国交到了二十九岁的萧绰手里,辽圣宗登基后,萧绰被封为"承天皇太后",并以太后身份临朝称制,在她的统治下,辽国进入了历史上统治中原二百年间最为鼎盛的辉煌时期。1009年,在南行的……[详细]
本品为远志科植物远志Polygala tenuifolia Willd.或卵叶远志Polygala sibirica L. 的干燥根。      【其他名称】葽绕、蕀蒬、棘菀、细草、小鸡腿、小鸡眼、小草根。     【性味归经】苦、辛,微温。归心、肾、肺经。      【功能主治】安神益智……[详细]
凭祥艾糍粑民间常于清明前后采摘嫩苗煮熟,揉入米粉中做糕团,香糯可口。艾糍粑是用艾叶和糯米制作的,将两者充分融合,既有糯米的粘、软,也有艾叶的香气。看起来绿油油的,好吃而且又健康。  做法  第一步:煮艾草;用大锅把水烧开,加少许碱,放入洗净的艾草,不要加锅盖,中小火保持水微开,用筷子稍翻动……[详细]
湖滨脆鳝又称爆鳝,由鳝丝经两次油炸而成,外观酱褐色,乌光发亮,口味甜中带咸,松脆适口。梁溪脆鳝在无锡已有100多年的历史,它是无锡冷盆菜肴中的明珠。……[详细]

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