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上元圆, 自宋代以来, 相沿有“元宵煮浮圆子”的风俗。所谓“浮圆子”,即汤圆,因在元宵煮食,故又名“元宵”。上元圆是有皮的,惟皮不用包, 而用馅蘸水, 放在糯米粉中团(滚)了一下,皮的厚薄,可以自己控制,要厚的话,可以多团几次。以炒花生仁与黑芝麻捣碎,加以剪碎的甜冬瓜条,和适当放些金桔、桂……[详细] |
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陵川小米 山西晋城陵川小米,产于山西省晋城市陵川县,陵川是一个气候宜人,土地肥沃,周边无任何大型污染企业,为小米提供了一个绿色的生长环境,小米无公害,常吃可增强体魄,可做粥、做稀饭、做小米面等,是绝对的绿色食品。……[详细] |
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产品名称: 余姚番鸭 产品别名:瘤头鸭、呆头鸭 产品产地:宁波余姚 产品特性:肉质鲜美,营养丰富 产品简介:番鸭又称瘤头鸭、呆头鸭,是一种优良的瘦肉型肉用鸭,它具有生长快、个体大、耐粗食、适应性强、肉质鲜美、瘦肉率高等特点。 产品历史:余姚,地处浙江宁绍平原中部,素有“……[详细] |
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每个人都希望能够提前预见到自己生命当中可能会出现灾难的年龄,这样就能够做好心理准备和预防措施。尽管这些东西没有任何科学方面的依据,但是大家还是应该秉承着宁可信其有不可信其无的态度,去遵照这些可能发生灾……[详细] |
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土家族人除用黄豆、碗豆做豆豉外,普遍食用的还有一种豆渣豆豉。即将豆腐渣煮熟、拌芝麻枯饼粉,置于热处发酵。然后,捏成小圆球,于火炕上熏干。食用时,洗净煮成糊,加葱蒜、辣椒、姜米,为开味之菜。特别是拌上野伏葱,其味更加喷香。……[详细] |
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杨王典(1464—1516),文里村人,字景瑞,号谨庵,生于明天顺八年(1464)十月初四日。成化十八年(1842)秀才,弘治八年(1495)举人,正德三年(1508)年进士。历任山西道、南京监察御史,弹劾不避权贵。在南京时,按察苏州、常州、凇江,平反死罪冤狱百余人。 南京城内有牧马草料……[详细] |
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