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斧声烛影事件不是真的，目前并没有可信度较高的史料对斧声烛影有所记载。而关于斧声烛影的记录也大部分存在于野史当中，因此可以肯定的是，斧声烛影事件并不是真实的。许多历史学家以斧声烛影事件为借口认为赵匡胤的……[详细] |
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牛皮糖是江苏扬州传统名点之一，号称扬州一绝。牛皮糖口味香甜，外层芝麻均匀，切面棕色光亮，呈半透明状，富有弹性，味香，细嚼不粘牙，在海内外享有盛誉。牛皮糖具有金黄透明，有弹性、粘性，不发硬的特点，它以白……[详细] |
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一、中日饮食文化中的萝卜萝卜原产自我国，栽培食用的历史十分悠久。早在《诗经·邶风·谷风》中就有关于萝卜的记载:“采葑采菲，无以下体”，其中的“葑”是蔓菁，形似萝卜，也就是现在说的疙瘩菜；“菲”就是萝卜……[详细] |
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巴士拜羊 巴士拜羊是著名爱国民主人士巴士拜·乔拉克利用自己丰富的畜牧知识和多年的养殖经验，将裕民县的哈萨克羊与野生盘羊进行杂交后的品种。它是新疆地区唯一羔羊肉型的优良品种，具有生长快、出栏早、耐粗饲、净肉率高、骨肉比高、肉质鲜嫩等优点。 裕民县已将以巴什拜羊为主的畜牧产业确立为第一大支……[详细] |
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杜康泉 杜康泉，在白水县大杨乡杜家壑村。由于杜康酒以清冽透明，味甜质纯，柔润芳香，回味修长而名传千古。所以酿酒用其水的杜康泉，千百年来和杜康酒一样，成为游人慕名前来观赏的一景。 据《白水县志》和有关碑石所载，杜康，字仲宁，汉代康家卫人。三国时，曹操曾以“何以解忧，唯有杜康”之说，对杜康……[详细] |
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·原 料: 羊蹄筋(生)150克。木耳(水发) 15克 黄花菜（干）15克 淀粉(蚕豆)20克。姜3克 植物油20克 胡椒粉3克 碱5克 花椒粉3克 盐3克 味精1克 小葱10克 香油10克 大蒜（白皮）5克。 ·特 色: 1.蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久。在古代食谱中，曾有将“参……[详细] |
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