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郭治妈(1894～1936年)，又名田治妈，原籍永定县龙潭田治。早年丧偶，民国16年(1927年)改嫁南靖县科岭村贫苦农民邓朝煌。民国19～21年，红二十军和红十二军先后挺进科岭，建立苏维埃政权，郭治妈当上接头户。民国23年，红八团、红九团深入科岭，开辟(龙)岩永(定)(南)靖革命根据地，……[详细] |
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吴玉德(1900～1985年)，字子美，龙山人。早年留学日本，攻读教育、英语，兼通日、法文。民国13年(1924年)毕业于日本东京高等师范。学成后回国，历任省立第八中学(漳州一中前身)校长、南平公立中学校长、私立厦门大同中学教员、龙溪县教育局长、省教育厅视导员、省立建瓯师范校长、省立龙岩高……[详细] |
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荞麦含有10—15％的蛋白质和芸香素，且这些蛋白质粘性差，类似于豆类蛋白质。其质优于禾本科粮食，含19种氨基酸，人体必需的8种氨基酸均齐且丰富，还含有对儿童生长发育有重要作用的组氨酸和精氨酸，丰富的维生素B1、B2、B6、C、P和胆碱，还有丰富的无机元素磷、镁、铁、钾、钙、钠。 ……[详细] |
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《红楼梦》数个版本中，最受“红学”研究者器重的是《脂砚斋重评石头记》，但“脂砚斋”究竟是谁一直难有定论，这也是马孝亮认为最难破解的一个谜。红学家们多数望文生义，认为“脂砚”就是调胭脂的砚台，而不是研墨之用。但记者在临朐采访时有了重大发现：“脂砚”其实是大量存在的！“脂砚”就是临朐特产红丝砚……[详细] |
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丁香湖公园位于沈阳西北部，西至裕虎铁路联络线，南至昆山路、沈山铁路，东至六零灌渠。除市民休闲外，还将改善沈阳西部的生态环境和人居环境。对于洪区招商引资、开展旅游业等都将起到带动作用。 丁香湖水面面积达3.1平方公里，有9公里长景观路，是沈阳最大的人工湖。湖周围修建了4处休闲广场，3处亲水平……[详细] |
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炸网油鱼用料：石斑鱼肉300克，瘦猪肉150克，鸡蛋2个，湿香菇粒30克，鲜虾肉50克，方鱼末10克，网油250克，姜、葱、芹菜粒各5克，味精5克，精盐5克，胡椒粉0.1克，麻油2克，面粉50克。制法：（1）将石斑鱼切成20件厚片，再从中间片开（不要断，即飞刀片），用姜、葱等味料腌制待用。……[详细] |
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栗江白豆油，营养丰富，其氨基酸态氮含量达3.7%，经常食用能开脾健胃，增强智力。油质细腻，工艺独特，香味纯正，散放一日，不干不霉不变味，可谓一绝。相传乾隆皇帝下江南在该镇吃的“清水白玉饭，红嘴绿恩鸽”一菜，其佐料就是白面的豆油，以后便成了乾隆的御用品。……[详细] |
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柳州地方风味小吃，素以粉闻名，各种米粉名目繁多、五花八门。当年在柳州街头崭露头角的就有“原汤米粉”、“亲切粉”、“柳州切粉”、“柳州榨粉”等几种。“素切粉”旧时映山街口的柯六婶、木桥街（柳江饭店附近）……[详细] |
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