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龙须菜 佛手瓜幼嫩卷须，因其须长而卷取名龙须菜，取“龙须祈福”之意。佛手瓜又名合掌瓜，闽称番蒲，原产于墨西哥、中美洲。富维生素C、高钾、低热、低钠，营养价值丰富。用开水氽烫后可凉拌、炒食或腌制，色泽碧绿，清脆爽口，风味独特；整个生育期无须喷药、施肥，是无污染纯绿色保健蔬菜。长泰县海拔较高……[详细] |
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黄金黑木耳为农产品地理标志产品。 四川省宣汉县黄金镇位于川东北部，距离中国气都－达州市69公里。境内山峦叠障，溪沟河流纵横，林木资源丰富，土壤天然含硒，优美独特的生态环境，为黑木耳的生长提供了得天独厚的自然条件。本信息来源于百姓网baixing.com 该镇出产的黑木耳，不仅肉质细腻……[详细] |
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【菜名】 一品豆腐汤 【所属菜系】 川菜 【特点】 味鲜嫩，色黄白。 【原料】 嫩豆腐（２５０克）、绿叶菜（少许）、鸡肉（６０克）、味精（少许）、鸡蛋（３只）、精盐（少许）、水发竹荪（４０克）、胡椒粉（少许）、鸡汤（１碗） 【制作过程】 ……[详细] |
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秦柏 秦柏位于介休市西南15公里处的西欢村柏树岭，据清乾隆《介休县志》记载：“相传为秦时物也，旁有村曰秦树。”迄今已有2200余年历史。 秦柏位于介休市西南15公里处的西观村柏树岭，相传为秦初植种，距今有2200多年的历史。树根部围长16.7米，树冠高16米，主杆高2.6米，距离地面1……[详细] |
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平乐郭氏正骨祖传秘方和配制方法是平乐郭氏正骨医术(国家级非物质文化遗产代表性项目)的重要组成部分。平乐郭氏几代传人在诊疗实践中，除了不断探索、完善手法诊治、手法整复等骨伤诊疗技法，同时在运用传统中药配合治疗骨伤病方面也破有建树。 平乐郭氏正骨祖传秘方有内服药和外用药，配方有近二十种，其中……[详细] |
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■聂惠哲 提起中山公园的水蜜桃，恐怕很多老青岛都会溢口水。这也难怪，要知道早在半个世纪前，这可是青岛鼎鼎有名的优质水果，曾一度行销京津。不过，当年青岛的市区小，所以即便对于普通市民而言，吃到如此美味亦并非难事。而如今，只怕别说吃到，就是见到也很难。对于近十几年移居青岛的人，则是……[详细] |
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“鲁垛乱针绣”起源于苏北里下河地区民间刺绣工艺，后结合“苏绣”、“湘绣”、“扬绣”工艺的特点，逐步形成鲁垛乱针绣寓“情”于针、以线达“意”的独特风格，成为刺绣工艺的后起之秀。鲁垛乱针绣有严谨的工艺要求……[详细] |
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