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培田村古建筑群为全国重点文物保护单位。 培田古村落位于连城宣和乡，至今仍保存着（全国）较为完整的明清时期古民居建筑群。其建筑群由三十幢高堂华屋、二十一座古祠、六家书院组成，其精致的建筑，精湛的工艺，浓郁的客家人文气息，堪与永定土楼、梅州围龙屋相媲美，是客家建筑文化的经典之作，为国家重点文……[详细] |
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鼓浪屿名小吃。 鼓浪屿龙头路的三岔口有一种不可错过的小吃“叶氏麻糍”，至今已有百年历史。在大多数人看来，百年的发展仍停留在一个小摊车似乎不可思议，但小本生意就一直这么经营了下来。摊主拉出摊车下面的抽屉，取出糯米糍粑，裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料再揉成团，滚上一层黑芝麻粉，一……[详细] |
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盐水沟是一条穿越确尔塔格山的干涸河床，因山沟的水流含盐量高而得名。盐水沟也是古丝绸之路的故道，是龟兹古国通向姑墨国的咽喉地带.沿途可见建于汉唐的关类遗址数座，是昔日客商、军旅、佛教徒们穿梭于丝绸之路的历史见证。 早在4亿年前，这里还是印度洋的一部分，由于喜马拉雅山的崛起，阻断了塔里木与印……[详细] |
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承德盛产荞麦；用荞麦面制的碗坨，是承德地方传统风味小吃，已有200多年历史。乾隆年间，皇帝巡幸热河时，煎碗坨深受随行的后妃们的喜爱。煎碗坨的原料为荞面、绿豆粉、五香面、花椒面等。它的特点是营养丰富、酸辣鲜香、滑润筋道，是经济实惠的大众化食品，吃起来别具风味，食欲顿增。－……[详细] |
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蕲竹是湖北蕲春县主要特产之一。明代弘治《黄州府志》：“蕲竹，亦名笛竹，以色莹者为簟，节疏者为笛，带须者为杖。”因为它产在蕲地，其性能状态与一般竹子不同，故名蕲竹。一般竹子为环节，蕲竹为绕节，节与节之间辗转相绕，组成一个个的棱形，壮如罗汉肚。蕲竹有大小之分。大蕲竹有茶杯大（蕲春县文化馆保存一……[详细] |
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根面角，形似半月，呈浅褐色，每联5瓣。据传是由当地传统素筵中分化出来的。初为清香型，流行既久，又转为浓香型，从而素与荤两种并列。其主要原料系从野生蕨根中提取的淀粉作皮，以鲜蔬作馅，急火蒸成，然后再蘸上酸辣之汁。本为夜宵小吃，现在也逐渐登上豪华宴席。……[详细] |
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西番寺为秦安县文物保护单位。 西番寺位于今陇城镇西南1公里盘龙山之西番坪，相传始建于战国时期，早建庙宇曰无忧。无忧之意，一说是秦始皇诛阿育王后，战乱悉平，再无后顾之忧。另一说是诛阿育王后，观盘龙山麓有出帝王迹象，奏请始皇在此山头积麦崖处凿一处地藏王洞，以破其穴，曰无忧，后曰无忧寺，今名西……[详细] |
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