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黄庆承（1906－1934），福建省上杭县南阳乡人。中国共产党党员。1928年6月参加农民武装-和创建闽西革命根据地的斗争，曾任新杭县苏维埃政府主席，在加强苏区建设，扩大红军，组织群众发展生产，支援前线等方面做出了贡献。1934年10月中央红军主力长征后率红军游击队转移山区坚持游击斗争，同……[详细] |
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金腿马蹄鳖 用料：熟金华火腿中方肉、甲鱼、火腿皮、猪五花肉、竹笋、水发香菇、小菜心、葱结、姜片、料酒、精盐、味精、熟鸡油。 做法：活宰甲鱼，腹面开一个十字刀口，除去内脏，洗净，入清水锅中煮沸，捞出冲凉，剥去黑衣，趾尖，漂净。五花肉、竹笋、香菇均切成丁，加盐、酒少许拌匀，纳入甲鱼腹中。盛……[详细] |
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酥醪观，道教宫观。为罗浮山著名道教宫观之一。位于罗浮山北麓，又称北庵，孕灵于秦汉，由葛洪创建于晋代，历数1600多年，巍然莫废。前临荷塘，宏伟壮观，旧志赞曰：“洵栖灵之奥区，修养之福地。”历代视为修身圣地。 酥醪洞内环境幽深，山高林茂，古迹甚多。东晋时著名道士葛洪创建，初名“北庵”，后传……[详细] |
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选用河源本地特产土鸭精心制作，色泽金黄，香味浓郁，是一味独特的下酒好菜。 特点： 鸭香味浓 主味突出 咸甜可口。 用料： 靓鸭1只、冬瓜1斤、陈皮、大姜、沙姜、芹菜梗、葱、蒜等调料适量。 制作： 先将鸭宰净，加入调料酱料等；腌制约1小时，捞起晾干水放入油锅炸至金黄色，然后放入秘……[详细] |
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林秉南， 水利学与河流动力学家。原籍福建莆田，1920年4月21日生于马来西亚。1942年毕业于交通大学唐山工学院土木系。1947年和1951年分别获美国依阿华大学水利硕士学位和博士学位。中国水利水电科学研究院高级工程师、名誉院长。1991年当选为中国科学院院士（学部委员）。 在国外最早……[详细] |
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提起黄家塘，想起的总是那家飘香的牛肉面馆，虽然环境不怎么样，但是每天早上总是排着很长的队。在外地求学的日子，心心念念的也是家里的米粉。它陪伴着我们走过这些年，或许身边的人有些离开，有些还在，但是它总是在那里等待着。……[详细] |
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胜泉庵旅游风景区位于京东平谷大华山镇泉水峪村，这里距北京城区80公里，总占地面积1000亩。风景区内交通便利、资源丰富、风景优美、人情淳朴、空气清新。春天：灿若烟霞的桃花漫山遍野，在这里您可以尽情享受幽静美丽的环境和宜人的景色,还可以零距离观赏百亩野生映山红;夏天：时令鲜桃挂满枝头，喜迎八……[详细] |
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