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又叫波圆，即肉圆，主要有品种有猪肉圆、牛肉圆、牛筋圆、鱼圆、虾圆、鸡圆等。客家捶圆口味纯正，既有韧性又很爽脆，既有嚼头又不打渣，人们形容捶圆的弹性良好常常会说是“跌落桌上跳三跳”。其中永定的牛肉圆及下洋的牛筋圆以味道鲜美受到赞誉。肉圆既是一道常菜，饮宴也不可缺，主要是取“圆”字寓“团圆”和……[详细] |
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在建房舍中，房舍的间架结构都受民俗风习的制约，有一定的禁忌规矩。造屋的地基要平实。屋形宜前低后高，忌前高后低。俗谓"前高后低，主人被欺"。更忌房子的中间高两头低，说是"小鬼担挑"，不吉利。草房和瓦房房……[详细] |
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兰甘亨国王纪念碑坐落于素可泰府的素可泰市，是一座青铜雕塑，为了纪念泰国素可泰王朝第三代国王兰甘亨大帝而建造。兰甘亨的名字意为“勇敢而伟大的君主”，他的最大贡献在于他将流行于素可泰地区的巴利文、吉蔑文加以改造，于1283年创制了泰文字母。 纪念碑上的兰甘亨国王英姿飒爽的坐在王座上，表情严肃……[详细] |
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鱼台县位于山东省西南部，东邻中国北方最大的淡水湖—微山湖，举世闻名的京杭大运河穿境而过。现辖7镇3乡，1个省级经济开发区，1个精细化工园区，392个行政村，总面积654平方公里，素有“鱼米之乡、孝贤故……[详细] |
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安口杨家沟瓷窑址为甘肃省文物保护单位。 安口杨家沟瓷窑址 位于华亭县安口镇杨家沟村西侧。面积约1万平方米，遗址长150、宽70米。未发掘窑炉形制不详。采集有圆锥形七孔匣钵、垫片。另有明清时大量施弦纹、划纹的敛口钵、碗、碟等。瓷质较粗，胎呈青黄，釉多黑、黄、绿等色。窑址保存较好，对研究瓷器……[详细] |
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玉岩产的洋芋因气候和土质的原因，具有与众不同的品质，煮熟拍扁时粘而不碎，反成饼状。加工成的红烧洋芋饼色泽酱红，味鲜汁浓，口感软糯，味道肥美，是具有浓郁松阳地方特色的农家佳肴小菜。……[详细] |
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品乡味客家盐焗食品系出客家之都之称的梅州，客家盐焗从上古传承到现在，我们秉承梅州客家的正宗风味，传承客家盐焗美食的传统做法；品乡味坚持选用上等材料，并保持全部出品都具有原汁地道的风味和口感。 客家盐焗特点：具有香、滑、酥、嫩、低脂肪、高营养、色香味俱全；食后香味让人回味无穷、口齿留香，不……[详细] |
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