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以往在广东梅州、惠州等地，客家菜都是以猪鸡鸭鹅为主。而在福建永定客家主要以全牛宴为名，意思是从头到脚吃牛，那叫一个全。 话说这永定全牛宴还挺有来头儿的。相传乾隆当年下江南，微服私访过沅州十里八寨，所到之处但见村民无不面黄肌瘦，唯有夜郎寨一位百岁老人米箩多鹤发童颜面色红润状若神仙。乾隆甚好……[详细] |
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黑木耳营养丰富，含有较高的蛋白质和矿物质元素，是米、面、蔬菜类事物所不能比拟的。黑木耳中维生素B2含量是米、面、白菜的10倍，比猪、羊、牛肉高3－5倍；灰分比米、面、白菜及肉类高4－5倍。它的胶体具有巨大的吸附能力，能起洗肺和消化纤维素的作用。 因此，它不仅是烹调高级菜肴必备的作料，也是……[详细] |
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合浦东山寺为文化旅游景点。 合浦东山寺，原名灵觉寺，东山寺，是宋宝山成禅师创建，明永乐十年（1412）高僧珏静重修，后再经明万历、清康熙年间多次重修。寺共四进，砖瓦结构。第一进山门，门额“东山寺”三个字，为进士喻俊所书，字体浑厚苍劲；第二进为天王殿；第三进为大雄宝殿，建筑保持宋代风格；第……[详细] |
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智联招聘于1月7日发布了最新《冬季中国雇主需求与白领人才供给报告》，报告中对全国的38个主要城市平均薪资做了调查和排名，并对求职期的行业平均薪资也做了统计。报告中提出，冬季的求职增多，但招聘收缩，其中……[详细] |
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宁强县传统风味小吃“王记福兴老号核桃烧饼”开业于(清)乾隆年间，多作贡品，其技艺代代相传至今。基本制作工艺是，将面粉蒸熟，加菜籽油拌匀，制成油面；再取面粉加入油面、碱面、醇面，用似开非开的热水和匀，稍饧。把核桃仁在火上焙熟去皮加入精盐捣碎，制成核桃泥。取面块加核桃泥和匀，揪成剂子，用走棰(……[详细] |
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介绍: 曼飞龙水库建于1958年，总蓄水量为1500多平方米，坝高21.5米。周围环境优美，绿阴如盖，水清澈、干净，是荡舟游览、游泳和垂钓的好地方。水库备有游艇、脚踏船、竹筏等，每年还将在此举行龙舟赛。 云南西双版纳……[详细] |
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黄花山核桃为地理标志保护产品。 黄花山核桃 天津市蓟县孙各庄满族自治乡、下营镇2个乡镇现辖行政区域 天津市蓟县人民政府《关于划定蓟县“黄花山核桃”地理标志产品产地范围的函》，蓟政函〔2012〕88号 天津蓟州绿色食品有限公司企业标准：Q/12JX4395-2012《黄花山核桃生产……[详细] |
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