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下洋牛肉丸介绍

著名侨乡永定下洋镇流传这样的顺口溜(看初溪土楼,观虎豹别墅,洗侨乡温泉,尝下洋肉丸。)下洋的美食真多,如老鼠粄、马头圈、焖狗肉等,而最负盛名的当数下洋牛肉丸。闻名遐迩的下洋牛肉丸以柔韧、松爽、味香的独特风味跻身于客家美食之林,可谓闽西一绝!   永定下洋牛肉丸,相传由广东兴宁人传入,至今已……[详细]
果丹皮  果丹皮是一种用海红子,大果子熬制晾干后制成皮状食品,食之,酸甜适中、余味无穷。并可助消化、增食欲、治胃病、高血压病,是人们喜爱的一种食品。……[详细]
北田村遗址为河北省文物保护单位。  北田村遗址  北田村遗址位于武安市北田村,从新石器时代开始,即大约公元前6000年就有人类在此居住活动,以后到龙山时代、商、周直至汉一直都有人类遗迹,遗址文化前后延续3000多年。现为河北省重点文物保护单位。  此遗址面积约36000平方米,文化层厚度2……[详细]
彭头山遗址为全国重点文物保护单位。  彭头山遗址  新石器文化早期。  位于湖南省澧县,此为长沙中游地区年代最早的新石器时代早期文化。  彭头山遗址是澧县文物考古人员于1985年开始的文物普查中发现的,同类遗址尚有十余处。1988年11月,湖南省文物考古研究所报请国家文物局批准,进行了发掘……[详细]
顺天府大堂在东城区东公街45号。明、清两代顺天府署内的大堂。顺天府负责京畿地方之事,所属地方有大兴县、宛平县和近京州县22个。  顺天府大堂原有三重大门,在第二、三重门之间,西有包公祠、狱神庙、监狱、把总司厅、照厅和代书处;东有五圣祠、候质所、粮厅、科神庙及东吏、户刑、盐房、工房等处所。第……[详细]
淮阴草莓为地理标志证明商标。  淮阴草莓是江苏淮安淮阴的特产。  近年来,淮阴区积极引导农民因地制宜发展高效农业种植,取得显著经济效益。该区大棚种植的草莓品种有果大、汁多、保鲜期长等特点,备受市场青睐,每棚每年可为果农带来2万多元的收入。……[详细]
端午“泰极否来” 古人过端午是这样“驱邪”的古时候的人们把端午看成是毒日、恶日,随着时间推移,至今仍然流传和保存了许多在端午这天驱邪、解毒、求平安的习俗,比如饮雄黄酒……世易时移,现代人该如何在这一天……[详细]

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