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连城小吃三珍

珍珠丸。是群众逢年过节必制的食品,久负盛名。凡有客人到,群众常以此招待,以示尊重。因其外层裹糯米,晶莹剔透如珍珠,故名“珍珠丸“。“珍珠丸“的制作方法是先制皮:洗净水芋,煮熟后去皮捣烂,掺入地瓜粉搓拌均匀,捏成小圆团,擀成薄皮。然后制馅:选鲜冬笋、五花肉去皮,连同水发香菇、荸荠、虾米、葱等……[详细]
主料:水发莲子200克   辅料:红绿樱桃、面粉、干淀粉各适量   调味料及腌料:清油50克,白糖50克   制作步骤:   1.红绿樱桃洗净切丁。将水发莲子洗净,粘上面粉和干淀粉。   2.炒勺放油浇至五六成热,将莲子入锅炸至金黄色,捞出控油。   3……[详细]
武功石佛寺为文化旅游景点。  石佛寺位于武功县东北下寨村(今南仁乡境内)。唐时,因荒耕种,无意间挖出一尊北魏时期的石佛像,民众在惊愕之中诚惶诚恐。后经智者点拨,民众才将石佛身请了出来。随捐款建寺,供奉石佛。金世宗大定四年(1164)曾敕赐“吉祥禅院”,后仍称石佛寺。  石佛寺占地百余亩,东……[详细]
温县九女冢为温县文物保护单位。  九女冢位于温县东陆庄村北,系汉墓,共有九个大冢,连于清风岭上,今仅剩3冢,呈不规则分布,三冢高约8米,基围103米,据民国《温县志》记载,疑为古传之“坟城”,因未发掘,墓主待考。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
台儿庄清真寺为文化旅游景点。  台儿庄运河在明万历年间修通后,台儿庄遂成南北漕运咽喉要塞,于是“商贾辐辏”,其中不少是外来的回教徒。为有一个礼拜之处,他们便在台儿庄城东门里修建了一座小型的清真寺。清朝初年,漕运的繁荣带来了台儿庄的兴盛,“商旅所萃,居民饶给,村镇之大,甲于一邑,俗称天下第一……[详细]
博平南莲池藕是山东省聊城市茌平县博平镇的特产。博平南莲池的十孔白莲藕,藕质洁白细腻,食之鲜脆香醇,爽口无渣,生食生津止渴,熟食色味俱佳。有“藕中之俊”的美称。  十孔白莲藕有千年栽培史,茌平县博平镇南莲池藕曾为乾隆时期上等贡品。南莲池所产十孔白莲藕,质地细腻,脆甜无渣,历代闻名。南莲池在茌……[详细]
景芝小炒肉是山东省潍坊市安丘市景芝镇的特色美食。景芝小炒肉是用香菜炒肉,肉丝鲜嫩,香菜清脆,香气扑鼻。和该镇金丝面、三页饼并称景芝三名吃。  正宗的景芝小炒肉有四种:香菜小炒肉、韭菜小炒肉、蒜薹小炒肉和贡菜小炒肉。其肉细如粉丝,加木耳、香油、茴香、虾米等等,其中一盘菜肉占七成,菜占三成。 ……[详细]

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