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红菌豆腐渣系武平特产，上杭及广东平远一带也有。它是用豆浆滤出的一般人仅作为喂猪饮料的渣滓，经过加工制作而成的一种具有鲜明个性的菜肴。它的历史有多久，无从考证，仅知在味精问世之前，它是经常当作味精来使用的，像甘草和诸药一样，它能和诸菜。 无论煮肉、煮豆腐及一秀菜蔬，放一点红菌豆腐渣，即鲜美……[详细] |
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武平县东留乡属中亚热带气候，平均海拔500m，山林面积40万亩，林中生长着大量的野生“富贵籽”资源。东留乡海拔高，日夜温差大，“富贵籽”着色早，与低海拔种植“富贵籽”比较，地理优势明显。 “富贵籽”属紫金中科大罗伞属，其适应性广，耐荫性、耐寒性好，夏末开花，初秋挂果、初冬转色，果色艳红亮丽……[详细] |
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景芝金丝面 景芝金丝面已有300多年的历史，与三页饼同为白案佳品，因色黄丝细，犹如金丝得名。金丝面以精面粉、鸡蛋和食盐为原料，先把鸡蛋打入盆内调匀，再加入精面粉和食盐，和为硬面，擀成透明薄饼，切为细丝，出锅后放入鸡汤内，加适量食醋、芝麻油、虾米、胡椒面、香椿末、香菜梗或嫩韭菜等佐料。……[详细] |
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1984年，在沙特阿拉伯首都利雅德召开的世界盲人联盟成立大会上，确定每年的10月15日为“国际盲人节”，这使盲人在国际上第一次有了统一的组织和自己的节日。在这以前，盲人节没有固定的日子，一些欧洲国家的……[详细] |
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炖豆腐 炖豆腐是绍兴民间常见家常菜，但烧法大有讲究。一般烧制，只能算是家常菜，而做法独到的就是上宴席的大菜。 取上等豆腐，加水煮以去豆浆气，再用瓦罐换水重煮。先加料酒，次加麻油，同时可放入笋片、香菇、栗子，再加入酱油。烧制时间越长越好，如有鸡汤，效果更好。……[详细] |
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诸城烧烤久负盛名，烧烤在汉代就已达到鼎盛。宋代苏轼到密州（今诸城）任太守，对诸城烧烤情有独钟。清代刘墉回诸城老家祭祖带烧烤回京献给乾隆皇帝，品后龙颜大悦，提笔写下“人间美味，尽在诸城”。 诸城烧烤是以猪头肉、猪蹄、猪内脏和鸡等为原料，经腌制、煮熟、熏制着色而成的一种风味独特、口味纯正、营……[详细] |
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虽然前面介绍了《世界上最聪明的猫》、《世界上最聪明的种族》，但世界是个整体，由多个国家组成。那说到国家，每个国家综合国力却是参差不齐的，那你知道世界上最聪明的国家有哪些吗?下面本站就来为大家介绍。世界……[详细] |
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一座具有艺术气息和波希米亚风情的小城，绚丽多彩的酒馆、悦耳动听的音乐、奇特的鹅卵石步道以及迷人的海岸线，有适合悠闲城市之旅的所有事物。高威是爱尔兰的文化中心，以其传统的爱尔兰古典音乐和年轻而充满活力的人民而闻名。每年7、8月举行的高威文化节吸引着世界各地的观光客。高威市周围的湖光山色令人流……[详细] |
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