蔡沈(1167—1230)一名蔡沉,南宋学者。字仲默,号九峰,南宋建州建阳(今属福建)人。蔡元定次子。专意为学,不求仕进,少从朱熹游,后隠居九峰山下,注《尚书》,撰《书集传》,其书融汇众说,注释明晰,为元代以后试士必用。成。” 师事朱熹 蔡沈幼承家学,稍长,师事朱熹于白鹿洞书院,为朱熹……[详细] |
狗肉汤锅,因历史上逢场天场上以三块石头支锅,卖碗碗狗肉而得名。实为清炖狗肉。其泡制方法是将狗敲死(用棍猛击狗头)再放血,然后用稻草将其包裹,点燃褪毛,待狗皮被烤得黄央央并略开小裂时,再开膛破肚,洗净剁成小块。清炖时,将狗肉与生水同时放入锅中,等水将开未开时,舀出一盒作“原汤”,然后添水并将……[详细] |
东峪三圣寺为繁峙县文物保护单位。 东峪三圣寺,位于繁峙县繁城镇东峪村北200米处。坐北朝南,东西长10米,南北长9米,占地面积90平方米。创建年代不详,现存为清代建筑。据碣记载,清同治十年(1871)由西庄村迁建于此。现仅存大殿,即普光明殿。面宽三间,进深四椽,五檩前廊式构架,单檐硬山顶……[详细] |
1、和面:温水,水要适量,可在水中放少许盐,和好面需要放在一边醒20-30分钟。2、馅:韭菜鸡蛋是经典,韭菜切碎、鸡蛋炒熟、粉丝温水泡好切成小段,还可以放点虾皮,盐、酱油、香油、鸡精、胡椒面调匀,注意炒鸡蛋时多放点油,如果油少了可以再热点油泼进去。3、制作:把醒好的面揉上劲,擀成菜盒子的皮……[详细] |
【原料】 鲜椰子1个,鲜海虾、生鱼肉、鲜鱿鱼、鲜带子各100克,洋葱约75克,甘笋50克。 【制作过程】 1、椰子从1/4处锯开洗净; 2、海虾肉、生鱼肉、鲜鱿鱼、鲜带子、洋葱、甘笋切片,将以上各料焯水; 3、锅中放上汤,把……[详细] |
司马相如,是我国汉代大辞赋家,大文学家。是继屈原之后启辞赋首创者。他给汉代和我国文学中,树以独特文体形式规范,他的“汉赋”对当时和后期、后世,都有极大的影响。一直到今天,这种格体新形文法仍是启发和效仿的特写格律,也唯之而稀贵。这种古风遗产,这位千古传留的大作家,与我梓潼有一定渊缘历史故事,……[详细] |
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