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张衡三，建瓯县人。幼年在福州学习手工纺织业。民国6年(1917)建瓯创办工艺传习所，他被聘为纺织科技师，带学生10余人，传授手工织布、织毛巾、织线袜等技艺，学生半工半读，技师则半日授艺半日自己生产。民国15年11月，北伐军进驻建瓯，成立县总工会，他作为传习所技工加入总工会，被选为总工会委员……[详细] |
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平山黑木耳是河北石家庄平山县的特产。 木耳，别名黑木耳、木菌、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。另有形状相似的白木耳。是野生又可以人工培植，种子实体耳状、叶状或杯状，薄、边缘波浪状，宽3-10厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质 上。色泽黑褐，质地柔软，味……[详细] |
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天津文昌阁为文化旅游景点。 介绍 位于西青区南运河畔的杨柳青镇。始建于明万历四年（1576）。阁中供奉魁星。天启二年（1622）曾遭焚毁，崇祯七年（1635）重建。庆咸丰三年（1853）再次被毁，咸丰八年（1858）再次重建，为砖木结构，三层，六角形，通高15米。六脊瓦顶，有六个龙头各……[详细] |
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主料：土猪前夹肉、油豆腐、蒜叶、盐、酱油、味精 做法：将肉洗净，切条状入锅煮半熟捞出切成大片后入锅，加入调料烧制熟烂，出锅前加入蒜叶即可。 特点：肉香甜，油而不腻 信息来源：武宁县委、县政府门户网站……[详细] |
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在陇东，差不多每个民间节日都要做面花。腊月二十三过小年，迎请灶神，就要敬供枣山面塑。有的在除夕夜就要用未发酵的荞麦面做成12盏或8盏不等的面灯，12盏面灯代表12个月和十二生肖。到了正月二十三晚上，送……[详细] |
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承德盛产荞麦；用荞麦面制的碗坨，是承德地方传统风味小吃，已有200多年历史。乾隆年间，皇帝巡幸热河时，煎碗坨深受随行的后妃们的喜爱。煎碗坨的原料为荞面、绿豆粉、五香面、花椒面等。它的特点是营养丰富、酸辣鲜香、滑润筋道，是经济实惠的大众化食品，吃起来别具风味，食欲顿增。－……[详细] |
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平定砂器为地理标志保护产品。 平定砂器 山西省阳泉市平定县现辖行政区域 《平定县人民政府关于划定平定砂器地理标志产品保护产地范围的请示》平政字〔2016〕25号 山西省地方标准： DB 14/T 662-2011 《平定砂器》……[详细] |
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