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空洞山 空洞山又名仙人洞，在大田县上京镇梅林村空洞山自然村内，因全山空腹得名。仙人洞为石灰岩洞，沿口斜下，洞内共有大小18厅，迂回曲折，大者可容200余人，小的则须弯腰侧进。自然景物遍布洞内，如龙头、牛蹄、蜂窝、陡岭、笋、鼓、灶、鳖等；其中，尤以“仙人蚊帐”和“清水池塘”景点为佳。 清……[详细] |
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龚扇是蜀中名扇之一。四川自贡竹编扇（自贡龚扇），晶莹光亮，宛如纨绢，驰名中外。 清朝光绪年间，四川省自流井（今自贡市）的制扇艺人龚爵五编成细篾竹丝扇，扇面上有“福禄寿喜”等字形，或“喜鹊闹梅”图，深受人们的喜爱。光绪未年，四川“劝业道”周孝怀主张振兴百业，在全省评选优质手工艺品，龚爵……[详细] |
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自曲阜沿327国道东行50公里即到泗水县泉林泉群省级风景名胜区。泉林，为泗河源头，因名泉荟萃，泉多如林而得名，亦因此而名扬天下。据清光绪《泗水县志》载：泉群有名泉七十二，大泉数十，小泉多如牛毛。现陪尾……[详细] |
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上巳节是中国古老的传统节日，俗称三月三，该节日在汉代以前定为三月上旬的巳日，后来固定在夏历三月初三。“上巳”最早出现在汉初的文献。《周礼》郑玄注：“岁时祓除，如今三月上巳如水上之类”。据记载，春秋时期……[详细] |
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舒兴田（1940.4.21- ）分子筛和炼油催化剂制造专家。出生于上海市，浙江省定海市人。1964年毕业于华东化工学院。现任中石化石油化工科学研究院学术委员会副主任。 长期从事分子筛炼油催化剂的开发和工业应用研究，研制出含磷和稀土、兼有二次孔的五元环结构的高硅ZRP分子筛；采用沉积硅和稀……[详细] |
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莜面和土豆的搭配，炒着吃既是菜又像是饭。莜面鱼鱼的制作方法也很神奇，纯靠精湛的手势将莜面搓成条状，慢慢用手揉搓，用巧劲挤压出无数酷似小鱼的莜面“鱼鱼”来，据说熟手能一只手掌下同时搓5、6根甚至更多的莜面条，制作莜面鱼鱼的速度极快。最后将土豆切成块与莜面鱼鱼和大蒜叶子一起炒熟，有时候加入茄子……[详细] |
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高集豆腐皮是山东省聊城市东阿县高集镇的特产。东阿高集豆腐皮具有色泽鲜亮、皮薄油润、口感筋道、风味自然等特点，深受当地群众的喜爱，是日常享用、馈赠亲友的佳品。 高集豆腐皮选用优质黄豆为原料，配以各种佐料并结合现代高温蒸煮技术和独特的传统手工精心加工而成。高集豆腐皮呈淡黄色，以薄如纸，韧如皮……[详细] |
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