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熏鸭

熏鸭  熏鸭是三明一带民间名菜。  其做法是:将之宰后洗净的鸭,前胸剖开,用两根竹签将全鸭张平,鸭身上抹少许细盐。在干铁锅底,放进一把米糠,上架铁丝网盘或铁架,将鸭背朝下平放其上,密闭锅盖,生起水火,使糠烧焦冒烟而薰透全鸭。待边锅冒出的气由白色转为黄色,再视灶灶内锅底尖呈灰白色时,即可出锅……[详细]
海东地区的美食种类繁多,特色鲜明,在海东的各餐馆和饮食摊点都可以品尝到青海风味的美食,如羊杂碎、甜醅、锅馍、酿皮、手抓肉等地方风味小吃;也可以品尝到种类繁多的各种面食,如炒面片、烩面片、羊肠面、尕面片、拉条、馓子、狗浇尿、锅榻等。另外,蜂尔里脊、什锦人参果、干板鱼、爆焖羊羔肉等也是非常有特……[详细]
含鄱岭上有一座方型楼台,它就是庐山观日出的胜地“望鄱亭”。游客踏着熹微的晨光登上望鄱亭,依栏远望呈现鱼肚白的天际。一会儿,鄱阳湖上的天幕金光万道,紫霞升腾,蓦地,一轮旭日从烟波浩渺的湖面喷薄而出,染红了蓝天绿水和远山近岭,景象十分壮观。  含鄱口西侧是著名的冰川角锋“犁头尖”,对面为庐山最……[详细]
独山臭酸是贵州省黔南州独山县的特产。臭酸,与盐酸、虾酸并称为“独山三酸”,因煮时会散发出无比奇“臭”的味道而得名,一家煮一条街都能闻到,正所谓是“臭名”远扬。  臭酸菜微酸奇香,十分开胃。臭酸的做法是先制“酵母”,即将荤腥鱼肉煮熟后冷却,然后盛入坛内密封数月后制成。煮臭酸菜时,舀一小碗臭酸……[详细]
目前许多一线城市有很大的生活压力,尤其是高昂的房价劝退了不少人,因此大家把目光放在其他城市上面,那么接下来就让我们来一起详细了解一下适合发展的二三线城市都有哪些吧!适合发展的二三线城市1.东莞2.大连……[详细]
烟草街犹太教堂位于匈牙利首都布达佩斯,始建于1854年到1859年间,是亚欧大陆最大的犹太教堂,也是继纽约第五大道的以马内利会堂(Temple Emanu-El)犹太教堂之后,世界上第二大犹太教堂。  犹太教堂的传统是根据耶路撒冷的神庙为原本的,但耶路撒冷的神庙并没有留下可以仿效的图象,因……[详细]
潍坊城隍庙为文化旅游景点。  城隍庙位于潍城区城关街道城隍庙街北侧。始建于明洪武年间(1368~1398年),成化二年(1466年)知县祝茂、县丞张杰倡召重修,清乾隆十七年(1752年)知县郑板桥又倡捐大修,并于庙前添建戏楼一座。庙设正殿、寝宫、两穿(侧)廊、两庑、过厅等。正殿内有城隍爷泥……[详细]

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