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沙县琳琅满目的小吃中,扁肉是最有人气的小吃之一。扁肉成品皮薄如纸,馅心脆嫩,汤清味醇,口味鲜香。据说,南北宋民族英雄李纲曾写诗称赞沙县扁肉:“浑沌乾坤一包中,常存正气唱大风。七峰叠翠足娱晚,十里平流任西东。”至今传为佳话。 沙县扁肉赞誉甚多。1997年12月被中国烹饪协会认定为“中华名小……[详细] |
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寨头 寨头——苗家千户醉笙歌。寨头,原名千家苗寨,位于三穗县西南部,距离县城20公里,是千里苗疆之门户。是苗族英雄张秀眉领导的农民起义军与清军浴血奋战的疆场。来这里看千家苗寨,赏身着盛装的苗族姑娘,观芦笙歌舞,听娇女弹奏,感受少女之情怀,往昔的千家吊脚走楼如今是看不见了,呈现在人们眼前的……[详细] |
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走在越南的大街上,随处可见的扁担,道路上轰鸣的摩托车,还有马路上的“蒙面女侠”和穿拖鞋戴绿帽子的男子,都在讲述着这个国家的特别。一根扁担挑着两筐稻米一根长长的扁担,两端各自挑着一个竹筐,在越南大街小巷……[详细] |
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甘肃康县,位于陕甘川三省交界之处,秦岭山脉,风景秀丽,气候湿润,民风淳朴,是休闲旅游的好去处,因为它地处九寨沟的山脉背面,很多地形地貌和九寨沟不尽相同。当地的自然生态还未开发,有着质朴的美。康县阳坝自……[详细] |
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特色小南瓜 年种植面积0.35亩,总产525万公斤。主要品种有“神龙花脸”、“东升”南瓜。上市时间:上半年3—5月,下半年10—11月。品质特点:个扁圆适中,皮黑绿色,肉黄色,香味浓,肉质粉,耐贮运,优质无公害。……[详细] |
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普陀山上,除云扶石外,另还有两石较为著名,一为磐陀石,一为二龟听法石。连同云扶石,合称普陀三奇石。 “登云全要仗云扶,一片清光雪色铺。飞人危岩倚不坠,花开色踏以跌。”在香云路中段的拐弯处,有方形巨岩矗立路侧,岩面“海天佛国”四个大字出自明代抗倭名将侯继高手笔,后来便成了普陀山的代称。此……[详细] |
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胶城饭店传统品牌,成品色泽金黄、外香里软、香甜可口。 烙烤大锅饼用料讲究,工艺细致。制作时将精细的麦面用纯洁的温水和成面团,在适宜的温度中发成“老面”(酵面),视“老面”的多少和酸味大小调以适量碱面,再加面粉、清水揉成面块,—然后用压杠在案板上反复挤轧,直到面块弹性适度,柔硬适中。此时,……[详细] |
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