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宁化地瓜粉介绍

番薯粉也叫地瓜粉,它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末,一般地瓜粉呈颗粒状,有粗粒和细粒两种,通常家中购买以粗粒地瓜粉为佳。地瓜粉与太白粉一样,融于水中后加热会呈现粘稠状,而地瓜粉的粘度较太白粉更高,因此,在中菜勾芡时较少使用地瓜粉,因为粘度较粘控制。      地瓜粉应用于中式点心制作较多。地瓜……[详细]
漳平象湖红色革命旧址群为国家AAA级旅游景区、红色旅游经典景区。  漳平象湖红色革命旧址群位于漳平市象湖镇杨美村,拥有多处珍贵的红色革命旧址,其中荣福堂墙壁上至今完整保留着1929年朱德率红四军出击闽中途经杨美村时,红军战士购买大米写的留款信。这封留款信是全国现有保存最完好的唯一一处,是当……[详细]
东风公园位于广州大道北西侧,占地面积4.2公顷,其中草坪绿地3公顷。公园以亚热带风光为特色,环境优美。大门广场设有造型美观的喷水池,以宽阔的大草坪烘托,高低错落的棕榈和富有岭南特色的树木、花卉为背景,景色怡人。公园还设有大型滑浪戏水设施、健身健美室、儿童游乐城等设施,是一个老幼咸宜的综合性……[详细]
神农架林区还有天麻的一个变型黄天麻。它与天麻的主要区别是,天麻的花黄略带橙红色,花茎橙红色,黄天麻的花为黄绿色,花茎黄色。本地有一种区别野生天麻的说法“鹦鹉嘴,凹肚脐,外有环状干姜皮,松香断面要牢记。……[详细]
铅山红芽芋为农产品地理标志产品。  类别:蔬菜 产品名称:铅山红芽芋 登记证书编号:AGI01110 农业部公告号/时间:第1925号(2013.4.15) 人文历史简介 铅山盛产红芽芋,种植历史悠久。铅山红芽芋种植历史可追溯至明万历年,《铅山县志》记载:“明万历《铅书》记‘斋菜有苋、茄、……[详细]
迟婚、晚育、少育成为澳门人生育新观念澳门特区政府进行的最新一次人口普查结果表明,最近十多年来,澳门居民的生育观念发生了很大变化,迟婚、晚育、少育已是不少青年男女的自觉要求。统计显示,进入90年代以来,……[详细]
利川在海拨1000米以上,水果成熟较附近县市晚,有效地错过了水果成熟高峰期。利川梨具有果大、肉厚、皮薄、汁多、鲜脆、味甜等特点。特别是利川梨的甜脆细腻,远近闻名,倍受恩施、万县州等地消费者喜爱。鲜食利川梨有润肺凉心、清痰降火、解疮毒、酒毒之效。现主要品种有长十郎、湘南、王冠、二宫白、金水、……[详细]

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