大荔黄花菜为地理标志保护产品。大荔黄花菜为地理标志证明商标。 大荔县位于渭南东部,东临黄河,黄花主要产于沙苑一带。这里土质肥沃松软,排水性能好,极宜黄花生长。当地农民在花蕾未开的时候采摘,再经过笼蒸、凉晒或烘干等过程,使黄花干鲜适度,长期保存。大荔黄花针长、色佳、肉厚、味香、营养丰富,配……[详细] |
张体学中学、张体学革命事迹陈列馆为爱国主义教育基地。 张体学中学、张体学革命事迹陈列馆位于黄冈市蕲春县彭思镇张体学中学。 张体学(1915—1973),河南新县人。1930年参加革命,1932年参加红军,1933年加入中国共产党。参加了红25军长征。历任红军营指导员、新四军旅政委、鄂东……[详细] |
雅鱼,为雅安周公河一种重要食用鱼,学名齐口腹裂鱼,又名嘉鱼。古称丙穴鱼。有肉多、刺少、质嫩的特点,为川中鱼鲜烹饪原料中之上乘者。 唐代大诗人杜甫诗云:“鱼知丙穴由来美,酒忆郫筒不用酤”,盛赞雅鱼之美。四川雅安市设有雅鱼餐厅。雅安历史食俗,注意营养,讲求养身,喜原汁浓味,故以砂锅烹菜。所用……[详细] |
[原料/调料]大判扬1包金针菇150公克香菇75公克水煮蛋2个韭菜75公克秋葵75公克滷包1包水1800㏄盐、糖各1/2小匙鲜鸡粉1/2小匙沾酱:辣椒酱适量[制作流程](1)锅中放水1800㏄,加入滷包煮约30分钟至1小时,至锅中水只剩一半,即可将所有调味料都加入锅中滷汁内。(2)将其他材……[详细] |
屠氏别业为文化旅游景点。 屠氏别业位于宁波市海曙区拗花巷16号,1999年9月,被公布为宁波市第二批市级文物保护点。清代建筑。主体建筑坐西朝东,大门门楣有砖雕;仪门为牌楼式,刻有凤凰牡丹图案;主楼重檐硬山式,后楼小巧精致,梁顶刻有人物故事图案。该宅总体保存较好,用材精致硕大,是宁波晚清建……[详细] |
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