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宁化大米地域特色鲜明、历史影响深远。其中，河龙贡米尤为有名。河龙贡米因产自宁化县河龙乡而闻名，米粒长，色泽洁白，透明润泽，清香营养，宋朝时被列为贡米。这次入选的宁化大米，被推荐为生产单位的是宁化县河龙贡米米业有限公司。……[详细] |
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伊府面，是宁化县清代书法家伊秉绶在扬州任知府时所创。做法：将蛋去壳打匀，拌入面粉，用凉水和好揉匀，制成扁薄面条，用开水煮七成熟，捞起、使凉，放入锅中热油内炸后捞出，然后在锅底内放油，将切好的肉丝、笋丝、白菜丝炒后放入面条，加花椒粉、虾米、姜、葱、酱油，炒后添适量的汤，慢火稍焖即成伊府炒面。……[详细] |
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宁化老鼠干，实为田鼠干，系由人工捕捉的田鼠加工制成。据《辞海》载：“田鼠，哺乳纲，仓鼠科。毛一般为暗灰褐色，有的呈沙黄色。营掘土生活，对农作物有害。”宁化属山区农业县，田野宽广，故田鼠多。 每年冬季，是宁化农民捕鼠的最好时机，特别是立冬后为捕鼠的旺季。 捕鼠方法简便，多数使用“竹筒……[详细] |
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淮土茶油为地理标志保护产品。 淮土茶油是福建省宁化县传统的特色农产品，中国国家地理标志产品，因原.产于淮土乡百得名。该产品历史悠久，因油茶生长在富含磷钾等微量元素的紫色土壤中，加上淮土光照充足，茶果干物质含量多，榨出的茶油富含不饱和脂肪酸和亚油酸，色泽金黄，品质优良，油色橙黄通透，香味浓……[详细] |
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老坟坡遗址为湖北省文物保护单位。 老坟坡遗址 新石器时代遗址，位于襄樊市襄阳区张家集镇宋营村，面积约9万平方米，文化层厚2.3米左右，包含较多红烧土，地面采集有石器和陶片。该遗址对于研究襄樊地区这一时期的历史文化具有重要价值。（第五批） 信息来源：湖北省文物局 (暂无图片，欢迎提供……[详细] |
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瞻榆古榆 瞻榆古榆位于瞻榆镇西南9公里处，在高出地面10余米的沙岗上有一棵古榆树。据有关专家鉴定，这株古榆树已有近400年的历史了。其高约13米，主干直径1.1米周围长3.3米，树冠直径18米，树干高近5米。1918年春，奉天省王道台来此巡视，留有“瞻榆修来，望杏耕田”的佳句，原瞻榆县便……[详细] |
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酥笏牌是全椒名点之一，以马厂镇最为可口。因其形状象古代大臣上朝时用的象牙笏牌，故有此名。酥香味美，为品茗佳品，又是馈赠亲友的上等礼品。尤为适宜老年人食用。为明乐韶凤所创。主料为面粉，鹅油或鸭油、熟芝麻。将油酥和面团揉和，反复折叠，擀成24层，形成 长约16厘米，宽约6厘米的底坯，撒上芝麻入……[详细] |
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厂窖惨案纪念碑为文化旅游景点、爱国主义教育基地。 厂窖惨案纪念碑位于南县西部厂窖镇，为纪念厂窖惨案中的遇难同胞而建。1943年5月9日日本侵略者在厂窖制造仅次于“-”的惨案，4天4夜，共杀死中-民3万多人。 1985年5月9日即“厂窖惨案”42周年这个难忘的日子奠基，1987年7月7日……[详细] |
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南瓮河国家级自然保护区为国家级自然保护区。 南瓮河国家级自然保护区是东北最大的森林湿地自然保护区。保存了完整的原始森林湿地生态系统，有原始森林、沼泽、草甸、湖泊、溪流、河川、冰雪等景观。 保护区内河流密布，沟壑纵横，湖泊星罗棋布，是嫩江主要发源地。二根河、南阳河、砍都河等二十几条河流汇……[详细] |
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古城堡汉墓群为全国重点文物保护单位。 阳高县古城堡汉墓群位于阳高县城东南方６０里之古城堡周围，包括南梨园沟河东岸汉墓２５个。两岸汉墓１５个、古城堡北汉墓８个、古城堡东汉墓１０个。 古城堡汉墓群位于阳高县城南60里的古城镇，方圆面积为19平方公里范围内，以许家窑、靳家洼、单家窑、安家皂一……[详细] |
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