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金雁翔(1885~1943年),福鼎县城关十字街人,生于清光绪十一年(1885年)。父金潮,名医,开设“金大益堂”药铺。雁翔少颖慧,13岁时始学医。其父督课甚严,促其遍涉名家典籍。16岁时,为名医苏寿仁纳为传人,授以医学秘传。由是弱冠脱颖而出,声名噪起。其诊病拟方,思考周详,用药专切,深为……[详细] |
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小岞鱿鱼干是福建省泉州市惠安县小岞镇的特产。惠安小岞鱿鱼干是闽南地区众所周知的特色海鲜,深受大家喜爱。 小岞鱿鱼干在全省最负盛名,每年农历四月至八月为“撮鱿鱼”的季节,其中五月、六月为旺产期。渔民将捕捞上来的上等鱿鱼(俗称“锁卷”,学名枪乌贼)劈开,穿成一串挂起,晒干后制成鱿鱼干。鱿鱼干……[详细] |
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贡井胡氏民居为四川省文物保护单位。 贡井胡氏民居,又称胡慎怡堂,系清代晚期自贡大盐商胡元海的私人住宅,坐落于贡井区长土镇沿河街。自1850年开始修建,后经过数次改建、扩建,至1905年最终建成,历时55年,总占地约2万平方米。在2012年7月被列为省级文物保护单位。 盐商胡元海祖籍江西……[详细] |
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炒素什锦 【菜名】 炒素什锦 【所属菜系】 湘菜 【特点】 颜色美观,口味清香微辣. 【原料】 鲜蘑40克,香菇40克,黄瓜40克,胡箩卜40克,姜40克,西兰花40克,玉米笋40克,清水马蹄40克,莴笋40克,紫菜头40克,盐,味精,姜汁,水淀粉各适量,胡椒粉3克,油50克,鸡汤适量……[详细] |
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涝河桥牛肉为农产品地理标志产品。 涝河桥牛肉(清真) 地域范围 涝河桥清真牛肉产品的产地辖吴忠市区上桥镇、郭家桥乡、金积镇、扁担沟镇、孙家滩管委会等5个乡镇。地理坐标东经106°6′-106°22′,北纬37°30′-38°08′,地势海拔在1126米-1127米之间,境内地形以平原……[详细] |
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孙村风水阁,位于忻府区董村镇孙村中。坐北向南,占地面积64平方米。建于清道光十五年(1835)。石砌台基,基高3米,正中为过街通道,面宽三间,进深六椽,单檐悬山顶。内容摘自(《忻州文物荟萃》) 信息来源:忻州市文物局 孙村村 山西省忻州市忻府区董村镇孙村处在镇政府之南,大广高速与……[详细] |
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饵块将米洗净入甑蒸熟,入大石臼中捣细后搓揉成约二三斤重的枕形块状或直径约二三十公分的圆形薄片,切丝后煮食与米线同。用糖水煮食称“糖煮饵块”,与火腿或腌肉、韭菜、豆尖、酸菜……等混合炒食称“炒饵块”以及“小锅卤饵块”……等。最具特色的还有烧饵块:将圆形薄片的饵块,置栗炭火上烘烤至两面皮黄时,……[详细] |
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