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朱腾芬(1881～1932年)，字承芳，号馨梓，化名达三，清光绪七年(1881年)生于福鼎县果洋村。幼承庭训，勤学自励。8岁入塾，智力超人。光绪二十四年，参加福宁府试，中秀才，名列第一，被选送福建全闽师范学堂就读。毕业后，历任福鼎县视学员、劝学所所长兼高等小学校长、禁烟局局长等职。他主张废……[详细] |
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冬瓜鳖裙羹是以鳖（又称甲鱼、团鱼、脚鱼）的裙边和嫩冬瓜一起煨制的一种汤。其制法讲究，选料精细。先将裙边肥大的鳖宰杀后取下裙边切成块状， 以旺火爆炒，再加鸡汤和调料煮，然后放入嫩冬瓜块清炖，直至鳖裙溶烂。 此菜具有滋阴补肾，清热消炎之功效，是一道药膳，早在一千多年前的宋代就流行于江陵。据……[详细] |
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我国有十个民族信仰伊斯兰教。信仰伊斯兰教的群众进行礼拜活动的地方称清真寺，又称礼拜寺。凡是信仰伊斯兰教的群众比较聚居的地方，都建有清真礼拜寺。在我国众多的清真礼拜寺中，河北沧州清真北大寺是比较著名的一……[详细] |
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如果你是心灵手巧的巧厨娘，如果你是典型吃货，如果你是真爱至上的爱家之人，如果你对东莞饮食文化、风俗感兴趣，带亲友家人看不同时代糕点制作的物品、器具和图片，品糕点师精心烹饪的甜点或者亲自和面、制作糕点，到唯一以糕点为主题的圣心糕点博物馆，让家的温馨在烹制糕点中升华。 电话 0769-8……[详细] |
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王船山故居及墓为湖南省文物保护单位。 王船山故居及墓 时代为清。位于湖南省衡阳县曲兰乡，此为清初思想家王船山的纪念建筑。 故居为王船山自败叶庐、观生居之后自置的隐居处，命名为“湘西草堂”。始建于清康熙十四年（1675），茅屋3间，中为堂屋，左为住房，右为书房。王船山在此居住17年，发……[详细] |
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奶酪，俗称“酪蛋子”，是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。 奶酪，分生奶酪和熟奶酪两种。 生奶酪的做法是，把鲜奶倒入筒中，经过翻搅提取奶油后，将纯奶放置在热处，使其发酵。当鲜奶有酸味后，再倒入锅中煮熬，待酸奶呈现出豆腐形状时，将其舀进纱布里，挤压除去水份。然后，把奶渣放进模具或木盘中，或挤，……[详细] |
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