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拌面起源于福建,广东人称捞面,新疆人称拉条子,福安人则称之为搓面。因为旧时的拌面面条不是用机器制作的,而是用手工搓制的,所以,福安人就给取了个俗名叫“搓面”。 其实,拌面之所以叫拌面,是因为烹制拌面的原料除了机面、阳春面、鸡蛋面等面条外,还要用蒜蓉、酱油、味精、香醋、肉末、豆芽、葱花等与……[详细] |
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圆滚滚的身材,土黄色的外表,有时甚至周身裹满泥土——其貌不扬的土豆在朝鲜却是餐桌上的“主角”,很多美味的菜肴中都存在着它的身影。土豆以其“物美价廉”的特性博得了朝鲜人的喜爱。蔬菜主食两相宜如果对传统朝……[详细] |
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广州滴水岩森林公园位于番禺区沙湾镇,滴水岩森林公园前身为滴水岩鸟类自然保护区,自1997年建立保护区以来,这里就成了鸟类和野生动物的乐园。 走进公园,广阔的天地令人心旷神怡。东门广场上绿树成荫,露天休闲石凳点缀其中,显露天地合一的气势。更引人入胜的,是隐藏在林荫后面如诗如画的景象。这般仙……[详细] |
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鸡黍红花斑山药为农产品地理标志产品。 鸡黍红花斑山药盛产于金乡县鸡黍镇东李村、西李村、杨庄村等地,种植历史悠久,距今已经300多年。该地区为沙化土质、土体构型均匀一致,没有粘土、土沙粒等夹层,营养丰富,加之优良的品种和独到的栽培技术,种出的山药外形、品质俱佳。相传,乾隆皇帝下江南时曾路过……[详细] |
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卡尔尼玛塔神庙也被称为“老鼠神庙”,坐落于印度拉贾斯坦邦的德斯赫诺凯,在1927年,印度流行鼠疫,死者无数,只有这里平安无事,令人叹为观止。 关于卡尔尼玛塔神庙的建造还有一个神话传说,根据当地的传说,卡尔尼玛塔为14世纪的神秘主义者,印度教的难近母的化身,恳求死神阎魔复活一个说书人的儿子……[详细] |
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是丽江各种地产菌类中的佼佼者,在丽江永胜、华坪、宁蒗、丽江四县中,以永胜出产最多,华坪次之。每年火把节前后陆续上市,品种主要有白鸡粽、乌头鸡粽 两种,以乌头鸡粽为上品。但不论哪种鸡粽,又以尚未开伞的菌菇食味更加脆嫩、鲜甜。当地常用的吃法是:鲜鸡粽炒火腿、辣椒、肉丝和煲三鲜汤;再就是在鸡粽上……[详细] |
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