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宁德鸡蛋面

鸡蛋面做法1  原料:鸡蛋两个,鸡精1g,盐3g,香油5g,挂面300g  步骤1、在把鸡精和盐放进碗里,加入少量的水,拌匀  2、把鸡蛋打入碗中,用筷子打到起泡  3、用清水煮面,煮好后装到盘子里,留少许水在里面  4、把放鸡蛋的碗放到锅里,少沸水蒸3-5分钟  5、蒸好后取出,加入香油……[详细]
鸡蛋面做法1  原料:鸡蛋两个,鸡精1g,盐3g,香油5g,挂面300g  步骤1、在把鸡精和盐放进碗里,加入少量的水,拌匀  2、把鸡蛋打入碗中,用筷子打到起泡  3、用清水煮面,煮好后装到盘子里,留少许水在里面  4、把放鸡蛋的碗放到锅里,少沸水蒸3-5分钟  5、蒸好后取出,加入香油……[详细]
黄栀子是茜苯草科木本植物,作为中药材各部分均可制药,对人体更有医疗保健作用,是中药类不可缺少的原料。……[详细]
锅盔馍是关中独特的风味小吃。制作时先把面发酵好,擀成一个大蒲团形状,放在锅里先用大火上色,后用温火慢慢烤。烤熟后端出来,象一个大锅盖子,又厚又圆人吃时用手一块一块的掰。……[详细]
蕉岭黄坑茶  黄坑绿茶产于蕉岭县徐溪乡黄坑村。成茶条索紧细,色泽银灰显霜,汤色清绿,香气醇浓,滋味某醇爽滑。据清康熙元年出版《镇平县志》记载,该村于1662年开始种茶,后经不断改进制茶工艺,成为有其传统的、香醇甘滑的黄坑茶。  黄坑茶是众多饮料之中的佳品,它不仅方便、经济、卫生,还能吸收排……[详细]
开元古寺为文化旅游景点。  开元古寺位于县城南面约4公里处,现属东门镇平洛村管区。寺庙始建年代不详。清光绪24年(公元1898年)重修。建筑群由前、中、后殿、厢房和天井组成,占地面积4余亩。中殿正脊随梁枋上墨书“大清光绪贰拾四年岁次戊戌季秋谷旦…………暨九甲绅民人等重修栋字”中后殿之间两侧……[详细]
“把玩”既是一个名词,指能握在手里触摸和欣赏的玉器雕件或核雕等。又是一个动词,握在或置在手中赏玩。“把玩”源于汉隋,最初是在帝王将相、达官显贵、文人墨客之间把玩,逐渐扩散到其他各社会阶层,经过两千多年……[详细]
做法:蒸法 特色:状如牡丹,鲜美利口。 材料:熟肉250克,瘦猪肉100克,精面粉500克,笋丁125克,虾子3O克,蛋清5个,酱油50克,湿淀粉10克,芝麻油100克,料酒10克,味精、精盐各少许,熟猪油75克。……[详细]

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