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红龟 红龟是福鼎小吃。 做法:皮用蒸熟的糯米粉和入红色食用染料,搓揉而成,红龟的馅是用晒干炒熟的豌豆粉(加少许面粉)和着红糖蒸熟后搓成团状,然后又搓成长条状,最后用刀切成一粒粒,搓成圆状充馅,将皮和馅包好后,重新搓圆。放入用柚木制刻成的模具中,印压成“龟”形后,用蒸笼蒸熟,用柚叶作垫底……[详细] |
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港饼是湖北省的地方名特产品,至今已有170多年的历史。据说,清朝嘉庆年间,距市约四十里的大冶县刘仁八地区有一家刘丰泰杂货铺,店铺里有一名叫刘合意的糕点师。为了招揽生意,他在龙凤饼的基础上,加用桔饼等原料,并在饼的两面粘上芝麻,这便是合意饼。又传说到了同治年间,大冶县木排商人殷华在和马礼门合……[详细] |
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荸荠又名地栗、地梨、马蹄。乌芋、寺菇、墨寺。主产于祁东,约有200多年的栽培历史。其球茎肉质脆嫩,味甜多汁,营养丰富,含蛋白质、糖类、脂肪以及大量淀粉。用作蔬菜。水果,生熟食皆宜;还可加工成罐头,远销外地;药用,味甘性寒,有破积攻尖,止血治痢、解毒。发痘。清色醒酒等功能。1949年以前,全……[详细] |
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蔡文姬墓为陕西省文物保护单位。 蔡文姬墓位于蓝田县三里镇蔡王村。墓冢现高4米,周长25米,林木葱郁。 1957年由陕西省人民委员会公布为第二批省级重点文物保护单位。 信息来源:西安市文物局 (暂无图片,欢迎提供。)……[详细] |
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该区域位于贾庄乡,拥有五色金鱼、千亩淡竹、杏山奇石、万亩林果、长新桥水库等旅游资源。 上园五色金鱼传说是明朝夏代驸马后花园饲养的金鱼,至今已有五百年历史,现在这种金鱼世界上仅存三处,该鱼花色品种多,体态娇小可爱,鱼池有7米见方,池水终年不溢不漫。五色金鱼离开该水池过不了夜,充满了神奇色彩……[详细] |
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墨冲角角鱼 墨冲角角鱼,在都匀地区以量多味美著名。取用本地水煮的鱼味道特别香,再加上盐蘸制法细腻和吃法讲究,堪称一绝。 角角鱼鳞呈乌青色,胸鳍边缘硬,长大后变成角,故名角角鱼。它生活在清澈见底的水中,最长25厘米,最大重半斤左右。小巧玲珑,放到鱼缸里可玩赏。角角鱼,肉质鲜美细嫩厚实,煮……[详细] |
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