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姜干 把生姜洗净去皮后切片，或切一侧成梳状，按一层生姜一层薄盐腌压一天后，白天拿出日晒，夜晚继续腌压，两三天后只晒不腌。晒干后密封装好，用时取出。姜白味辣，是泡茶的好相料，又是极有风味的干果佳品。还可用糖腌制，用糖腌制的叫糖姜，是儿童喜欢的零食。……[详细] |
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萝卜牛肉煎包是江西九江的特色小吃。这种煎包原是回民食品，由于风味独特，同样也深受汉民的欢迎，但九江正宗牛肉煎包还是回民开的占多。这种煎包以牛肉萝卜馅为主，也有包粉丝酱干的。其做法是：首先将面粉加水揉成面团，等面团变软后，方才包进馅心。馅心的好坏在很大程度上决定煎包的味道。如果馅料用鲜牛肉或……[详细] |
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金丝牛肉为四川宜宾传统特产，又名龙须牛肉。制作方法如下： 将新鲜牛肉切丝，用葱，姜，盐腌制十分钟，把鸡蛋，干淀粉，面粉，盐，味精，调成全蛋糊。将土豆丝炸至金黄色装盘，将牛肉挂糊拍上面包屑，炸至金黄捞出。 金丝牛肉形似金丝，色泽油润红亮，味道干香鲜美，慢嚼细品，回味无穷，为佐酒辅膳之佳品。……[详细] |
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老屋何氏宗祠为衡阳市文物保护单位。 老屋何氏宗祠 类型：近现代重要史迹及代表性建筑 时代：1932年 地址：宜潭乡塘湾村 保护范围：以外墙基为起点，四向各至30米处。 建设控制地带：四向各至保护范围外60米处。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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大阳岛水上乐园与江门电视台联手打造“广东第一大水上闯关”项目，电视台进行现场直播。全民挑战，大奖多多，智慧与体魄相结合，勇气与胆量的融洽，是挑战还是享受，快来体验吧！ 山地式大型树屋组合，沿山坡自然地形而建，形成三层阶梯式水面，池内设有水滑梯、水喷装置、互动戏水装置、大型水翻桶等水上游乐……[详细] |
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加梯级水电站 截止2005年，霸王岭林业局在雅加河上建立了一级、二级、三级共6座梯级水电站，总装机容量6000千瓦，实现年发电量1700万度，年产值达600余万元。 (暂无图片，欢迎提供。)霸王岭天堂谷野生兰花群落桄榔群落石上榕群落油楠群落野生荔枝林坡垒陆均松顶级群落爬树龙见血……[详细] |
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