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莆田三会寺为福建省文物保护单位。 位于仙游县城西５公里龙山下，相传古时有三龙相会于此，故名。唐景云年间（710-711年）创建，唐会昌年间（841-846年）遭火劫荒废，唐大中年间（847-859年）重建，恢复了旧时梵宇琼宫的堂皇面貌。虽几经损坏，但基本上保持了古时的建筑规模和风貌。现存……[详细] |
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面茶是一种老北京的传统小吃。面食面茶不是茶汤，是黍子面或小米面煮成的糊状物，表面淋上芝麻酱，芝麻酱要提起来拉成丝状转着圈地浇在面茶上。味道另说，讲究的是喝它的方法。老北京讲究喝面茶不用勺不用筷，而是要……[详细] |
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中国皮具文化园为国家AAA级旅游景区。 中国皮具产业文化创意园（简称：中国皮具文化园，又名“阳光6号”）位于花都区狮岭镇阳光路6号，占地面积27000平方米，建筑面积38000多平方米，其中17000平方米用作产业旅游的基础设施建设，10000平方米用于配套设施建设。项目计划投资1.6亿……[详细] |
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坛肉制作特点是：选料讲究，注意刀工，掌握火候，保证质量。选料时，首选五花三层肉和瘦肉，切成六分见方的肉块，均匀整齐。先炒糖色，然后急火爆炒肉块呈金黄透亮的颜色，再放面酱，姜片，葱段，蒜瓣，盐，大料，腐乳，老抽等调料。炖肉用急火烧开，改成小火，再用文火。三种火作用各异，急火可使各种调料味渗入……[详细] |
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天上龙肉，地上驴肉!黄安驴肉是郓城的特色小吃之一，而牌子最响的，当数“吴家”驴肉。黄安驴肉在选材上很有讲究的：年岁过大的不选，年岁过小的不选，过瘦的不选，过肥的也不选，只选用中年驴，口龄在三、五年最宜。黄安驴肉在制作上的讲究，不亚于选材，称得上独门绝技：先选配上好中草药佐料，俗称先喂药，配……[详细] |
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抚远哲罗鱼为农产品地理标志产品。 哲罗鱼是黑龙江、乌苏里江特有冷水鱼种，也是“三花五罗”之一，五罗的头一罗，也叫哲罗鲑。这哲罗是冷水鲑鱼中的大型肉食鱼，世界稀有冷水鱼种之一。黑龙江哲罗可没有新疆的大，大的也就体长一米多，五、六十斤重，长的圆滚滚的。 抚远地区渔业生产发展由来已久。据考古……[详细] |
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