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黄玉石 (1955～) 福建莆田人。1972年毕业于莆田三中。1982年开始以农民身份从事历史文化研究和长篇小说创作，1990年被录用为国家干部，历任莆田市文联创作员，市文学创作室专业作家，涵江区国欢镇副镇长，市文学创作室主任、市文学院院长。莆田县第八届政协委员，福建省作协第三、四届理事……[详细] |
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特点： 以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著称，汤多面少，面条热得烫嘴，油要多。 主要原料： 精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等。 简要介绍： 臊子面历史悠久，清代已很驰名以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著称。用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐蒜苗等……[详细] |
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曹家坝遗址为文化旅游景点。 曹家坝遗址 曹家坝遗址位于任河口，为汉代大规模村镇和砖瓦窑遗址。已发现砖窑3座，地下埋藏数以千计的绘画砖、菱型砖。不仅多藏于砖窑，而且见于曹家坝多处墓葬中。砖的制作工艺与中原其他地方汉代画像砖制作煅烧工艺基本一致。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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广西素有“歌海”之称，是壮族歌仙刘三姐的故乡。壮族人民历来都有唱山歌的习俗，刘三姐是壮族人心目中美与爱、智慧与才能的化身。每逢节日及重大节庆活动都以唱山歌的方式互相交流，传情达意。农历的三月三是壮族传……[详细] |
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越南的京人、笛人、泰人、埃迪人都有一种嚼食槟榔的特殊爱好。他们常将槟榔擦上一点石灰膏或碱灰放入嘴中咀嚼，使槟榔产生化学反应，汁不吞咽，顺嘴角流出，嚼到无汁时把渣吐掉。嚼槟榔通常是先苦后甜，可刺激神经，……[详细] |
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湖北是鱼米之乡，历来有吃鱼的食俗。经过几千年的演进，创造了许多吃鱼的方法，将鱼肉制成鱼圆，就是其中的一种。鱼圆的起源可以追溯到两千多年前，《荆楚岁时记》有明确记载。生活在公元前675年以前的楚文王一次吃鱼时被鱼刺卡了喉咙，当即怒斩司宴官。吓得厨师不敢再烹全鱼给他吃，想办法去掉鱼刺，把鱼肉剁……[详细] |
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划城岗遗址为全国重点文物保护单位。 时代：新石器时代 划城岗遗址位于湖南安乡县城北8公里，2013年评为第七批全国重点文物保护单位，遗址面积约5万平方米，文化堆积厚约1—3米，包含着三个文化时期，即大溪文化——屈家岭文化——龙山文化，延续时间达2500年之久。该遗址为洞庭湖地区新石……[详细] |
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