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郭风 (1918～2010) 原名郭嘉桂。回族。福建莆田人。1936年毕业于莆田师范，1944年毕业于福建师大中文系。历任县小学、中学、福州高级工业学校、福建师大教师，《星闽日报》，《福建文艺》、《园地》、《热风》杂志副主编。省文联秘书长、副主席，省作协主席，中国散文诗学会会长，中国作协……[详细] |
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五色花米饭是布依人的专利品，将米饭染得色彩鲜艳、五彩斑谰，并由此赋予米饭无尽的诗情画意和浪漫情调，当今世界，只有布依人才能做到。 五色花米饭由来 关于“布依五色花米饭”，流传着一个远古的传说：在很久以前，壮侗、壮傣、布依三兄弟在恬静的多依河畔辛勤劳作，过着幸福美满的生活。俗话说“树大分……[详细] |
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周祠为四川省文物保护单位。 有一座建于民国初期，中西合璧砖木结构两层楼房的建筑，堪称乡土建筑的精华，它就是周母孝祠，后简称周祠，位于合江县九支镇安居坝。 周祠虽几经沧桑，至今仍然保存较完整。其独特建筑风格在川南未闻有同类者，是川南屈指首数的地面文物保护单位。它是民国时贵州省主席、国民党……[详细] |
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聊城植物园为国家AAA级旅游景区。 聊城植物园占地面积560亩，除大门通道外，四面环水，水面约占园区之半。它像一个陆连半岛，坐落在聊城南环路与聊阳路交叉口的东南角。聊城植物园以科技为先导、着力构建科普示范平台成为该园的一大特色。 聊城植物园占地面积40公顷，是在改造废旧窑坑和荒洼地的基……[详细] |
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成都：泡椒墨鱼仔 一个作者是这样写川味海鲜的：自从海鲜变节从了川菜以后，它仿佛焕发了它的第二春！铁例之一便是泡椒墨鱼仔。 这菜全靠四川的泡海椒（子弹椒），要选色泽鲜红、体大肉厚的海椒，泡的也需恰到好处。成菜红白分明，赏心悦目！泡椒的味全在墨鱼仔里面，还带点回甜的味道。……[详细] |
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绍兴腐乳是浙江地区传统名菜，当地人叫“霉豆腐”，又有“素扎肉”的雅称。绍兴腐乳是价廉物美的佐餐佳品，红方的汁烧肉，肉味香冽，是绍兴传统的家乡名菜；醉方的汁，绍兴人多用来蒸豆腐，放上点小葱，呈白底、黄液……[详细] |
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藏麻是一种很好的甜食辅料。它含糖分63％，蛋白质15％，脂肪1．1％，此外，还含有丰富的维生素和钙、磷、铁等无机盐。因此，可用来做精、制酒。一般用它的根做稀饭，甘甜生津，味鲜可口，营养丰富。青海获麻资源丰富，加工精细。( 西宁)……[详细] |
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