郭风 (1918~2010) 原名郭嘉桂。回族。福建莆田人。1936年毕业于莆田师范,1944年毕业于福建师大中文系。历任县小学、中学、福州高级工业学校、福建师大教师,《星闽日报》,《福建文艺》、《园地》、《热风》杂志副主编。省文联秘书长、副主席,省作协主席,中国散文诗学会会长,中国作协……[详细] |
“全羊宴”是根据全羊躯干各部肌肉组织的分布不同,用不同的烹调方法,做出色、形、味、香各异的各种菜肴,并冠之以吉祥如意的名称,全羊宴。虽系全羊,却无羊名。如龙门角、采灵芝、双凤翠等,一只羊做菜80多种。在制作上,刀工精细,调味考究,炸溜、爆、烧、炖、焖、煨、炒,醇而不腻,具有软料、清淡、口味……[详细] |
华北水利水电大学(North China University of Water Resources and Electric Power)占地面积2336亩,学校建有花园校区(河南省郑州市北环路36号)和龙子湖校区(河南省郑州市金水东路136号),是水利部与河南省共建、以河南省管理为主的……[详细] |
天仙观景区位于辽宁省西部锦州北镇市大市镇,地处医巫闾山东麓。天仙观跻身东北四大名观,是闾山十八景之一,香火鼎盛,名传于边内外。 天仙观分为上、中、下三院。上院有三霄娘娘殿,为三间布瓦青砖硬山式小木架结构建筑。内供有石雕三霄娘娘像,刀法流畅,肃穆慈祥,因称天仙观。 下院有正殿三间,东西配……[详细] |
油香,又称香香锅或油饼,是一种又圆又厚的油炸面饼。油香是回族人节日和庆典中必吃的一种传统食品,凡是回族聚居的地方,都有吃油香的习俗。特别是回族每逢开斋节、古尔邦节、圣纪节等,家家户户都要炸油香,并且还要馈赠邻里乡亲。在回族民间还流传着《古尔邦节炸油香》的歌谣。而阆中的油香与别处回族人做的油……[详细] |
五花槐位于临清市路庄乡辛集村。树高10.92米,围径1.2米,外露的树根上有3个似马蹄状斑纹。 1939年《馆陶县志》记载:“辛集村中观音堂左侧有异槐,夏季放花,每朵五色。”“五花槐”比普遍槐开花晚,花期长,花梗呈草绿色,下垂,长短不一;花身长而扁平,形似如意花;花絮象一株株倒垂的鸡冠花……[详细] |
主料:湘江活鲫鱼500克 配料:鲜红椒10克、蒜泥10克、碎干椒5克 调料:植物油1000克(实耗100克)、葱25克、姜25克、料酒50克、陈醋10克、盐10克、味精5克、香油20克 做法: 1、将鲫鱼粗加工后,清洗干净,放葱、姜、料酒腌制约10分钟。红椒、姜切成米粒状,葱切成花……[详细] |
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