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郭风 (1918～2010) 原名郭嘉桂。回族。福建莆田人。1936年毕业于莆田师范，1944年毕业于福建师大中文系。历任县小学、中学、福州高级工业学校、福建师大教师，《星闽日报》，《福建文艺》、《园地》、《热风》杂志副主编。省文联秘书长、副主席，省作协主席，中国散文诗学会会长，中国作协……[详细] |
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“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出了中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，也就是说中秋节吃了月饼才算是过节。 在黄梅孔垄一带，月饼又叫麻鼓，类似于成都的麻饼，不过这饼有馅。因外观为圆形,两个拳头般大……[详细] |
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商州大山里的人，每到金秋十月间，都把摘下的鲜柿子储藏起来，到了春节前取出来熬糖稀，正二月用它来招待宾朋。这种柿子糖颜色鲜红，味香柔绵，跟蜂糖差不多，它的做法是： 先把柿子把摘掉，倒入锅里捣成糊糊，然后用豆腐包过滤，挤压出汁液，去渣，放在锅里反复熬炼，直到汁液熬干成糊状，就成了紫红飘香的柿……[详细] |
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莜面即莜麦面，莜麦是坝上主要粮食作物之一，俗称坝上三件宝“莜面、山药、大皮袄”之首，故被称为“塞外珍珠”。莜麦属“裸燕麦”，俗称“油麦”，也称“燕麦”、“玉麦”。已有2500多年的种植历史。 莜面所含蛋白质和脂肪量为五谷之首。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。莜……[详细] |
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井陉水乡位于威州，冶河两岸，风光秀丽，景色别致，身临其境，仿佛置身江南，故有“井陉江南”的美誉；河道广阔、平坦，水面幽静，宛若平湖，河边更有九莲洞、贾良图、贾良田烈士纪念馆等一批自然、人文景观，是集水上、陆上，人文景观和自然景色相结合的景区。 每逢春季，冶河两岸，郁郁葱葱、山川秀美；一入……[详细] |
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永兴荔枝为地理标志证明商标。永兴荔枝为农产品地理标志产品。 永兴荔枝是海南海口秀英区的特产。 永兴荔枝： 永兴镇历来素有“荔枝之乡”美称，该依托独特的火山资源生态优势，保存着不同类型品系的原生荔枝约万株，堪称世界原生荔枝资源博物园。由于汲取火山地带土壤中的多种矿物元素，永兴荔枝果大、核……[详细] |
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中国的四大传统民俗除夕 一年一度的文化心结来历 春节原名为元日，相关的庆祝活动在夏代已经开始。作为岁首大节，它确立在汉朝。汉太初元年（公元前104年），汉武帝颁行《太初历》，确定以夏历的正月初一为岁首……[详细] |
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