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蔡自兴

蔡自兴  (1938-)   纽约科学院院士,联合国专家,湖南省政协副主席。  福建省甫田人,1938年3月2日出生于甫田县沿海一个贫农家庭。其父为小学教师。1954年1月加入青年团。在福建省甫田县第一中学读书期间,曾出席晋江地区首届三好学生代表会议。1957年7月考入西安交通大学电机工程……[详细]
姜堰酥饼  油酥面团卷成多层次的圆柱形,横断数截,垂直拍扁,擀成饼坯。两片饼坯之间夹以火腿、笋丁、鸡丁、虾仁等所制馅心,捏实边沿,油炸成熟。其层次丰富,花纹清晰,色泽金黄,酥脆味香。……[详细]
上一期我们了解了宝鸡市十大酒吧排行榜,认识了各种类型的酒吧,今天我们就去探访保山市的酒吧,也许大部分城市的酒吧类型都是一致的,但是这里酒吧到底在哪个街道还是值得我们去了解的,一起去看看吧。保山十大酒吧……[详细]
材料:泡馍1个,清炖牛肉汤500毫升,牛外脊片,细粉丝各100克,香菜1根,蒜苗二分之一根,青江菜1根。调料:盐1小匙,鲜鸡精四分之一小匙,麻油5克,辣椒油适量。做法:1、香菜、蒜苗洗净,均切末;青江菜洗净;粉丝泡水至软备用。2、锅中倒入清炖牛肉汤煮沸,放入牛肉片烫熟,捞出;放入青江菜烫热……[详细]
房山云居寺·石经山为国家AAAA级旅游景区、爱国主义教育基地。  石经山在云居寺东北1.5公里处,是太行山的支脉,海拔400米,本名白带山,又称芯题山,唐时名涿鹿山,当地俗名小西天。山腰分两层,凿有九个藏经洞,洞内存放自隋至明朝的刻经石板4559石。其中雷音洞为开放式,洞内宽广如殿,四壁镶……[详细]
阿左旗酥油  酥油是鲜奶中的精华,含有生物有机体所必需的全部重要营养成份,最为珍贵,是招待贵宾或重大节日享用的昂贵食品。  酥油,古人称其为“醍醐”。元代把醍醐列入御膳用的“北八珍”之一,视为美食之珍品。唐代著名诗人杜甫在品尝过醍醐之后,即兴赋诗《大支寺赞公房》一首,赞曰:“醍醐长发性,饮……[详细]
制作工艺 1. 祁连山石板一块,厚约2 厘米,削平,用木炭或木柴烧热,擦油;2. 将去骨羊肉洗净,片成薄片,贴在烤热的石板上,用瓦盆扣盖上面;3. 将各种调料研成碎末,加食盐和料酒搅拌均匀;4. 当羊肉每烤7~10 分钟时,起盆将调料撒到肉上,至烤熟呈金黄色时,盛盘乘热食用。 食谱营养……[详细]

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