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陈文龙（1232～1276），福建莆田县玉湖（今荔城区镇海街道阔口村）人。，成长于长乐后山（今阜山）。初名子龙，度宗为之改名文龙，赐字君贲，字刚中，号如心，陈俊卿五世从孙，抗元名将，民族英雄。早年随父陈粢定居福建长乐（今阜山）。幼颖悟，苦学不厌。淳祐十一年（1251），入乡学。宝祐四年（1……[详细] |
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大荔历史悠久，人杰地灵。史载2700多年来，这片热土以淳朴的民风孕育出千千万万有情有义、个性鲜明的热血儿郎，他们的骨子里有“生、噌、愣、倔”的血性，既实诚、豁达、憨快，又认死理、不怕事、敢负责，有一种……[详细] |
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彝族风味血大肠 彝族风味血大肠，血肠是凉山彝族地区最为普遍的一种食品，凡宰杀过年猪后，都要加工制作血大肠。把猪血、酒米、猪杂油用加上食盐、辣椒、花椒、木姜子面等调料佐料拌匀后灌进猪大肠，两头用细绳拴紧，放进开水锅里煮熟后捞起，待稍冷后切成节食用，味道鲜美，是招待客人和乡邻的佳品。 风……[详细] |
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月山寺与塔林为河南省文物保护单位。 时代：金 地址：博爱县县城北 月山寺和塔林位于焦作市博爱县城北5公里处的太行山南麓。寺院坐北面南，依山而建，背靠巍巍太行，面向怀川平原和沁河古道，东有灵严古寺，西有丹水，中居明月之山，为驰名遐迩的文物游览胜地。 据月山寺《月山大明禅院记》碑载……[详细] |
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定州手掰肠肠体绯红油亮，带着诱人的香味，看着就比普通香肠好吃。用手轻轻一掰，肠身应声而断，肠衣裂开时带着脆脆的轻响，咬在嘴里，脆而不硬，微带弹性，添了几分咀嚼的乐趣。肠肉色泽透红养眼，肉质肥美软嫩。吃……[详细] |
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火烧干巴产自云南西双版纳，采用地方肥膘黄牛剔筋精选鲜肉，配以多种地域特有配料，经木炭火烧、木锤舂制等精制而成。云南民族善制火腿、腊肉，回族则腌得好干巴。原为傣族宫廷三大名菜之一，专供贵族头人所享用。此……[详细] |
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蛋挞（EggTart），挞为英文“tart”之音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批派馅饼pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。……[详细] |
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