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敬祭妈祖九层粿 九层粿，是由九层不同颜色的米浆合成的一种地方小吃。它以米和糯米为料，磨成米浆，分成九个等量。每一等量加入适量的白糖及其食用色素（第一层为红色，第二层为淡黄，第三层为原白色，直至反复至九层）。因此粿共九层，故名之九层粿。其制是纱布垫蒸笼之底，上第一层料，待半熟之后，再上第二……[详细] |
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熏青豆是江南普通人家的一种家常小吃，所用之豆是毛豆。入夏，农村的早地里，田埂上、屋前屋后，到处是一簇簇毛豆萁，上面结满了豆类。因此，熏青豆虽好吃，但由于原料普通，却是一种大众食品。而熏制青豆也不是一件难事。先是选毛豆，要挑成熟的，个大粒满的，但也不能老，须是青豆，老黄豆做不到青豆那样好吃。……[详细] |
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黄草梁锦乡逸轩农家院位于历史文化村爨地下一线天景区西6华里处柏峪村。该农家院以山间田园风光为特色。以饲养种类繁多的家禽为餐饮亮点，吸引了无数中外游客慕名而来，院内的大核桃树已有上百年的历史。另外农家院饲养的孔雀可供免费观赏，山鸡和珍珠鸡是一大特色，数目之多是众多农家院绝无仅有的，珍珠鸡肉质……[详细] |
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阶伯是百济时期的将军，554年圣王在管山城战死后百济和新罗的关系恶化，641年义慈王即位后和高句丽联手攻击新罗。但是被孤立的新罗联合唐朝伺机攻击高句丽和百济。后来由于义慈王政治上的失误使得百济处于混乱状态，和高句丽的同盟关系也渐渐瓦解。在义慈王20年（公元660年），苏定方和庾信联合军袭击……[详细] |
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三亚海蛇肉质细腻，味道鲜美，营养丰富，是食中佳品。海蛇的做法各式各样，鲜食时常配鸡炖煨，也可做蛇餐火锅。烹炸海蛇，做法更多，有炸蛇皮、炒蛇肉、炖蛇骨、喝蛇胆汁、炖蛇骨、富有滋补价值，喝蛇胆汁，更具强身健体的药补功效。海蛇肉味咸，具有防寒、祛湿的作用，对风湿病、腰骨酸痛有一定的辅助疗效，是秋……[详细] |
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肠粉浆材料：在来米粉130公克、太白粉10公克、澄粉10公克、水260㏄ 内馅材料：牛肉片40公克、豆芽菜40公克 淋酱材料：酱油100㏄、鲜味露1小匙、鱼露、蚝油各1小匙、糖30公克、葱段/姜片各25公克、蛋白1个、盐/鲜鸡粉各1/3小匙、糖1/2小匙、沙拉油1小匙 制作流程： ……[详细] |
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襄阳古城为文化旅游景点。 在襄阳市区汉水南岸。南跨汉沔，北接京洛，地处要冲，水陆交通方便。春秋时为楚国之北津戍，东汉末为荆州牧刘表治所，是历代兵家必争之地。城郭建置历史悠久，元末城垣大部被毁，明洪武初，又于旧址重筑。城高8.5米，周长7.3公里，四面六门，其四角皆建子城，各为角楼。此后虽……[详细] |
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