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莆田担仔面

担仔面又有人叫“肉臊面”,肉臊其实是卤肉的一种,现在成为了台湾南部的一种经典小吃。台湾的卤味、特别是卤肉,是扬名海外的,肉臊就是以纯瘦肉的卤肉,用较甜的卤汁卤过,再切丁、加上新鲜蒜瓣一起炒,非常的香。炒好以后加入面中,就是担仔面了。特色:特点便是里面的肉臊是用木炭火烤的。按照现在的做法,担……[详细]
我国历史上的不同朝代有着不同的特色,或是人民安居乐业,或是统治者暴行肆虐。实际上,朝代的寿命是反映一个国家昌盛或强大与否的重要标志之一。而在我国历史上,许多朝代的寿命有着很大的差距,长的甚至可以持续8……[详细]
衡阳地方名特产品。主产于衡阳县台源、杉桥等地。因表面呈灰棕色或灰黑色而得名。湖南种莲有3000多年历史,明清之际为鼎盛时期。衡阳是湖南的主产区之一。衡阳小西门外,遍地皆莲,素有“西湖十里白莲花”之称。衡阳莲实壮而粉,味甘而香,经火易熟,为其特色。台源、杉桥等地的乌莲更为当地莲中之冠。清光绪……[详细]
位于贵州的凯里,是黔东南苗族侗族自治州首府,是中国多民族聚集地,其文化内涵之悠久,民俗风情之独特,使它成为我国重要的旅游胜地,引来大量游客驻足。凯里坐落于清水江畔,境内山脉纵横,水系发达,旅游资源丰富……[详细]
黄焖鱼具有鱼鲜味美,入口自化的独特风味。黄焖鱼是以精选的小鱼为主料,经炸制,汤焖而成。多在饮食摊点和夜市制售,也有摊车沿街叫卖。顺河回族区个体户早根,祖孙三代经营黄焖鱼,常挑担在洪河沿东口经营,供不应求。……[详细]
张家口地处华北平原、蒙古高原交界之地,是北京的西部屏障。这里山河壮美,历史悠久,民风古朴,文化传承源远流长。细细品读她的广袤神秘,可以探寻古老的中华文明在这里孕育发祥的足迹,绵延起伏的长城古堡,也会使……[详细]
谢晋元纪念雕塑为爱国主义教育基地。  937年,“八一三”淞沪抗战爆发,爱国将领谢晋元率陆军88师第一营的400余官兵,坚守苏州河北的四行仓库4昼夜,击退日军数十次进攻,毙敌200余名,掩护大部队后撤。谢晋元率部孤军死守,誓不投降,写下了中国抗战史上极为壮烈的一页。1942年4月24日谢晋……[详细]

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